|
|
|
很多人为了健康,恪守着关于饮食的种种箴言。但是您知道吗?那些被人们一直以来深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言。让我们揭开这些减肥误区,探究正确的饮食减肥之路。. w) k% Q( y4 V5 O/ y! a: ?
( e. ^3 z, s0 j S1 Y% k
/ U8 I2 U# n+ b; {3 Z$ X
% `, |5 N$ G o' p; v7 N 1 褐色面包就是全麦面包
) g# M9 p1 c' \3 u1 X( ^( C
& q3 J5 K$ c4 e5 r ]4 x, M, l 注意饮食健康的人,经常被食品的颜色所迷惑:褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知,那只是面包师烘制面包时添加的食用色素,从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。注意,褐色面包并不等于全麦面包,购买全麦面包最好看清标识。
& _. U( H! n' K 全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等,人在经过一夜的营养消耗后,体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充,是一种非常健康的饮食。9 l; ^2 ~, _2 _
' g( ?$ \4 W- a) u
2 黄油面包片比炸薯条更益健康
( I ^- B6 b: L: Z% n2 } 人们都知道炸薯条热量大,转而选择看起来更益健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好,很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实,抹上黄油的面包片和炸薯条相比,两者的油脂含量区别极小,它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同,所以黄油面包并不比炸薯条更益健康。
6 m' _. |$ I! t9 N3 u' x: c# W
' H- k/ R1 O* o6 s# O3“绿色”水果不用洗. J) ^7 z/ C0 y# t% H
即使是“绿色”水果,吃之前也要用水仔细地清洗干净。因为水果果皮上(如草莓、苹果)的寄生虫虫卵是看不见的。倘若不洗净就吃,很容易受到疾病的威胁。
5 [! u! J; G& P5 O: [1 C3 v$ [5 s
# ~' m# Z& n& i1 J9 q 4 甜味剂有助于减肥1 X" Q O* z: C7 {: z2 k; p
很多人都知道吃糖容易发胖,所以认为用甜味剂来代替糖就可以帮助我们减肥了。但研究表明,有些甜味剂(尤其是糖精)会加速胰岛素的分泌,其结果只能是让你对糖更依赖。/ o( T' M' |6 F* k2 C' S" o1 v& r
糖精钠市场上销售的糖精实际上是糖精钠,学名为邻磺酰苯甲酰亚胺。它已有百年的应用历史,是最为传统和廉价的甜味剂。! @& k t; F! g9 M2 a% Y j# ~- `
d% m2 b3 V- l# P$ x 5 沙拉对人体健康极为有益& Z5 L' \6 D4 u4 g+ g* _5 ~9 Y
大概是因为沙拉的热量低,因此被许多人所青睐。沙拉所含的水分多达80%,人体从沙拉中所摄取的养分是很低的。不仅如此,大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因为通常女性的体质都偏冷,吃太多沙拉容易造成新陈代谢差,血液循环不好,经期不顺,皮肤没有光泽,甚至产生皱纹。( X8 s) \9 Q8 w5 }
日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。 |
|