西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。
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1、治皮肤病:
4 F) _: c& K7 K将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;9 `7 N) I5 \0 \! a
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2、美容、防衰老:
8 T# J0 L6 w" j$ `: ~- l9 K7 P ~0 U将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;( L# b; x8 L, d; O+ b: z0 b
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3、防癌:
3 N' `. i* N4 V/ z. I( \因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;
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2 F1 P5 R0 s4 v( j/ f9 w4、治高血压:
' q7 L X) l: l% u. s9 M每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
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5、治贫血:
7 R: G- O- ~& @6 n' @将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;4 R) w ~3 q# t( z1 g$ g
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6 f6 F3 |5 F5 U& u6、治溃疡:
( R1 V3 D0 x/ }' a& S轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;0 d" e8 y2 [( L+ B* i
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7、治肝炎:
/ Q# }$ E' b) p取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;) U$ K5 Y/ B7 c. e" G
# ?2 |1 n' X' {4 N/ i2 O5 t8、防中暑:
7 A% y8 L3 B! ]9 ]' d7 e$ p将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
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9、退高烧:8 u% }; E; a% {
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;4 {% d: S1 b& J$ n
7 A( U2 L" \. T2 x S10、治牙龈出血:
, x& q4 E8 @, b2 O将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。
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, O& v5 n( s$ z: [可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:* X, j. s% V$ n1 P) p
红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。: ~7 \9 @3 {0 ^2 g9 R
+ X' h0 `- Y" D$ |8 E- D橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
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粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。; ?5 \ r) } k4 K& V
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浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。2 Y! M. r/ k9 k! `* n' I. S
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如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;; ~8 [, @7 v' h% z+ Z0 N1 D8 C
. p- w& W4 a" N Q; w! X; `0 ^# Y如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
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西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:
& v/ C% X, Z' H F I9 P(1)不宜和黄瓜同时食用
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8 S+ W" f2 H$ D2 t0 X, \3 }& M. s i(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用5 l1 D+ N" E4 @" v
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(3)空腹时不宜食用& P. c- l2 r0 g' H. [/ V
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(4)不宜食用未成熟的番茄
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(5)不宜长久加热烹制后食用 Z) S- z1 F/ }' x: k& N7 L
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(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |