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西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。% W) Q5 v3 W3 J) `- X& K
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1、治皮肤病:
7 [8 q# i0 g7 W9 _将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;* u. M7 R4 l" n" g$ z6 T
( @: _; [1 |6 b' P$ r% p2、美容、防衰老:2 |- e% S# w% k2 o( z
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;
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3、防癌:
. X( S* c" ]- f' y3 l( B( d5 x, {3 ^$ V+ R因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;# g/ D* |% h: P2 `) O+ h
7 W: l, d9 V: R8 l: T+ f1 N4、治高血压:. {, I, w2 y& J2 X8 s
每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;* U A f: H2 e9 K3 G$ n
: Q9 g- x) \6 u0 N' Z% n& O! |5、治贫血:
( P0 |" x* @) p; ~+ [9 |将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;/ L& q: Q& l) e( m0 {+ L
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1 a ]# C" C: `! i2 B8 _6、治溃疡:+ x; \+ p; I7 w. R' e [
轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;/ e5 |8 ~4 O& r# R2 K. [
( D& h$ M$ u' |& {$ j! {7、治肝炎:
* y/ b- v5 v) [; T+ N取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;- {% K: o" Y5 \3 K- E
( h& X3 x. [% m/ v! k! H1 M8、防中暑:
, l# l- m+ a( I" L0 t. b& _将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
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8 M( ~7 ]+ W! Y! i9、退高烧:
7 o! @8 F+ G4 x6 B将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
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10、治牙龈出血:
8 c! q1 K0 T$ @: Y1 O8 I8 Y将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。
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, ]5 V, L5 A' t: G( W可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:
) r7 r; i0 v6 L/ T8 B2 a4 B& V红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。) p. y3 G* `( D ]4 |) l
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橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
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粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。6 s1 g: ]$ x+ B
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浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
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- j8 k6 ]( j o2 H6 D# e6 s2 O如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;7 L) C, M4 m. y* _
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如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
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% p6 w( }' O7 Y9 S9 S7 N0 f西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:. q( }4 P2 n) z0 V
(1)不宜和黄瓜同时食用+ P/ w1 i5 A& O8 `8 e
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(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用, c J9 B; A% C5 J0 u) z6 B ^
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(3)空腹时不宜食用
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; o; D1 w! O! p& l( F(4)不宜食用未成熟的番茄& J; h" ]4 e2 A# s9 H
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(5)不宜长久加热烹制后食用3 I# Z2 | W9 x4 w' F1 T) n6 R
* Y! I2 d2 z. i' K# M, _(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |