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简易紫菜鸡蛋卷[分享]

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发表于 2009-4-4 21:45:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:两个鸡蛋,紫菜若干 ! x+ J& }/ F9 u0 p; n* D, T% z

1 J. T' D4 z. @- x3 y做法: 7 f2 R; }, q- i7 h  h8 G' i

/ e2 Y) [- H, Q7 y$ ]' b( ]  1,两个鸡蛋打散,放点盐,平底锅里淋入底油,倒入蛋液,小火煎成一张蛋皮,出锅
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  2,准备一张大紫菜,待蛋皮稍凉后放在上面
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  3,蛋皮和紫菜一起卷起来 6 l" ?6 |! ~' v+ `7 W  e! S

8 q& [  i2 ?1 N& Y6 ?       4,在封口处抹点碗底残留的蛋液
6 ?* q8 I2 e4 L; W5 c6 @- `" F( [ - ]8 P+ K- c$ J3 S0 D+ N
      5,将其放入平底锅,利用锅的余温使封口粘和 9 M. @, ?0 E. p) s$ k

, O+ v: x, U5 M; l, j! p      6,最后切成小断就完成啦!!

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