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材料:两个鸡蛋,紫菜若干 9 C! Z4 b, u1 s) I+ W
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做法:
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4 _$ O, I" h% _ 1,两个鸡蛋打散,放点盐,平底锅里淋入底油,倒入蛋液,小火煎成一张蛋皮,出锅
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, d' N. P. y( [4 X: T. [ 2,准备一张大紫菜,待蛋皮稍凉后放在上面
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% f8 X' J8 F' I: q1 s! f 3,蛋皮和紫菜一起卷起来
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4,在封口处抹点碗底残留的蛋液 5 I5 _0 U' Z1 u7 w& l2 u
3 P. J8 }. B7 o! r! _$ | 5,将其放入平底锅,利用锅的余温使封口粘和 / E( o6 {, r% H/ e% K1 y
! h% P9 I" P: p/ K5 I 6,最后切成小断就完成啦!! |
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