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材料:两个鸡蛋,紫菜若干 ! x+ J& }/ F9 u0 p; n* D, T% z
1 J. T' D4 z. @- x3 y做法: 7 f2 R; }, q- i7 h h8 G' i
/ e2 Y) [- H, Q7 y$ ]' b( ] 1,两个鸡蛋打散,放点盐,平底锅里淋入底油,倒入蛋液,小火煎成一张蛋皮,出锅
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2,准备一张大紫菜,待蛋皮稍凉后放在上面
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3,蛋皮和紫菜一起卷起来 6 l" ?6 |! ~' v+ `7 W e! S
8 q& [ i2 ?1 N& Y6 ? 4,在封口处抹点碗底残留的蛋液
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5,将其放入平底锅,利用锅的余温使封口粘和 9 M. @, ?0 E. p) s$ k
, O+ v: x, U5 M; l, j! p 6,最后切成小断就完成啦!! |
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