豆豉做香辣蟹

bnmbnm

作法：
7 Y% E( \+ A  \2 ]
' g& t8 ~$ t" |7 B$ j+ N8 J+ R$ Y, X　　1、锅里油热加花椒粉，豆豉炒香。
" d0 e$ m, f' `5 l4 Q
　　2、再加姜丝葱白丝炒香。

% C* v8 L5 r7 z; l- b: T　　3、加入温哥华蟹件，略为翻炒。

　　4、倒入米酒，加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。
' ?9 A5 j+ D, R/ f: P- N% l% k
: W" {9 q: L+ r; H9 f3 t　　5。盖上锅盖闷一到蟹熟，最后加入葱绿，出锅就可以吃