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每一种血型都具有一定的抗原,以不同方式对不同物质发生作用,特别是对植物血凝素,这是一种附着在食物中的蛋白质,可使血液凝固。如果人食用了含有与血型不兼容的植物血凝素的食品,该物质就会寻找其他栖身之地。例如某一器官中,将其周围血液凝固,生出肿块,长此下去就会生病。
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各种食物都含有不同的植物血凝素。如果它与血液抗原发生反应,就会破坏红白血球,逐渐引发各种问题,损害肠道、神经系统和其他器官的健康。
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研究人员多年研究得出结论:某些植物血凝素可以和某些血型的抗原相容。根据这一原则,就可以制定出不同的食物清单,根据血型来确定哪些食物可吃而哪些不可食用。如果植物血凝素与血型相匹配,就会产生如下效果:消肿、抗毒素、获得理想体重以及延缓衰老等。. y, T- x$ ^3 U! e% {0 c" k
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根据这一原则以及血型的不同,科学家制定出一些食谱给人们参考。5 Q: `+ a: f% k0 }$ q7 @+ [9 Q
# U+ g9 O7 z2 F4 | O型血情人适合高蛋白食物 / b p6 j/ R8 r1 m4 C7 D
O型血在人类学上是一种非常古老的血型,他们对高蛋白质食物非常适应,而对谷物胃口极差,所以对瘦肉和蔬菜消化得非常好。
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$ W) o' i% Z- {: c( d, N3 b 给O型血情人的建议 3 m# E1 U8 V* i) m" j% _; w- y T
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食用牛肉、羊肉或鹿肉;鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鳕鱼、鸡蛋、牛奶或豆腐;新鲜奶酪;洋蓟、大蒜、萝卜、莴苣、洋葱、欧芹、甘薯和南瓜等;橄榄油或亚麻籽油、苹果、柚子、葡萄、梨、西瓜和桃子。
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- q" F" Q6 r% Y m/ s5 w 少量食用肥猪肉、火腿和鹅肉等;梭子鱼、鱼子酱、熏鲱子鱼、熏鲑鱼、章鱼等;各种类型的奶酪、冰淇淋、酸奶、全脂奶、鳄梨、蘑菇、橄榄、土豆、白玉米等;玉米油或葵花油;椰子、甜瓜、橘子、草莓、芒果和柑橘等。 ( q3 W w6 J5 E( E2 }0 H4 L
9 u+ c: |: @. U- | 专家称,O型血的人可以靠瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜来控制体重。如果靠谷物、豆类、卷心菜、土豆之类减肥的话,那将是徒劳的。爱斯基摩人绝大多数是O型血,他们以肉食为主,很少吃蔬菜和瓜果,但罹患心血管疾病和癌症的很少。 V& e8 B& w* `& D. J7 b
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可增加体重的食物小麦及其副产品;白面包、甜面包、面饼、馅饼、饼干、玉米、四季豆、小扁豆、洋白菜和花椰菜等。
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可减肥的食物海生贝壳动物、卷心菜和菠菜等。
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A型血情人适合素食为主
, q& J" w3 A, \+ s3 b K A型血是第二种最多见的血型。A型血的人的祖先是最先从事农耕作物的,相当适应以素食为主的食谱,豆腐、黄豆及蔬菜对他们非常合适,某些植物蛋白质如大豆蛋白质是他们最佳的健康食品,常吃可预防心血管疾病和癌症。 % X- g1 J7 {, p
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给A型血情人的建议 ) F3 C" M9 K( x6 L
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食用鳕鱼、鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鲤鱼等;一周三个鸡蛋、奶酪、豆奶、天然酸奶、奶油等;葡萄籽油和亚麻籽油;洋蓟、萝卜、洋葱、南瓜、菠菜和大蒜等;柠檬、菠萝、李子、苹果、桃、番石榴、葡萄干、樱桃、柚子汁和芹菜等。
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, U6 P6 |9 ^8 G1 A' ~ 少量食用所有肉类(每周只可吃一次飞禽类),包括肥猪肉、羊肉、火腿和鸭肉等;鱼子酱、小龙虾、小鳗鱼、大牡蛎、贻贝等;各种奶酪、全脂奶和冰淇淋;各类蔬菜油、洋白菜、茄子、辣椒、土豆、橄榄、胡椒、香蕉、椰子、芒果、橘子、木瓜。 8 h6 K5 Y/ U/ I& |$ |
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可增加体重的食物肉类、乳制品、菜豆和小麦。
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) I0 f+ E- |: L" b4 U, [* a 可减肥的食物橄榄油、大豆、绿叶蔬菜和菠萝。
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B型血情人适合肉与蔬菜
# d3 v0 v7 Q( R* q1 v2 H 与O型和A型相比,B型却是人类较晚出现的血型。这类人祖先是最早习惯于气候和其他变迁的游牧民族。所以,此类血型的人对肉类和蔬菜都极适应,奶类食品也很有用。但是有些食品如鸡肉、玉米、西红柿以及大部分坚果和种子并不适合B型人食用。
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" E F* P) m$ {) y7 P7 b8 I 给B型血情人的建议
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食用各种肉类;海鲜;新鲜奶酪、奶油;橄榄油和鱼肝油;燕麦、大米、谷物等;洋白菜、胡萝卜、欧芹、青椒、花椰菜等;葡萄、香蕉、苹果、番石榴、葡萄汁、菠萝或木瓜汁。 : \# ~7 r4 I% x
8 b: w% W/ o+ p4 M0 l6 x% B 少量食用肥猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、火腿;蛤蜊、龙虾、章鱼、虾;奶酪、冰淇淋;蔬菜油;各类坚果、花生、黄瓜、芝麻、苋菜、麦芽;非稻谷类面包;玉米、南瓜、萝卜、椰子、石榴、西红柿汁。
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可增加体重的食物玉米、玉米馅饼、扁豆、花生、芝麻、小麦、面包、饼干等。 ) e: ~0 d4 z6 b8 r' c6 `1 T/ L
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可减肥的食物绿叶蔬菜、鸡蛋、奶酪、酸奶。
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1 Y4 A/ b6 U4 Y; Y; H/ g! S AB型血情人消化系统敏感
F0 d! K/ S# K# P4 H0 \ AB型为最晚出现、最稀少的血型,占总人口不到5%。这类人拥有部分A型血和部分B型血的特征。8 t. ]# B' V$ [7 A1 Y
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科学家说,他们既适应动物蛋白,也适应植物蛋白,其消化系统较为敏感,每次宜少吃,但可多餐。$ F; |/ ?7 ], t+ ]
鱼、豆腐、绿叶蔬菜和奶制品都是他们的健康食品。 1 V c6 R% c! k
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分析上述情况出现的原因,显然与人的遗传基因特征有关,但其中血型的类别最为明显。从保健的角度出发,不同血型的人,参照上述相关食谱进食,将对防病健体具有深远意义。 |
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