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历史上,咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作"智力饮料",而且据说法国哲学家兼作家伏4 q8 R0 n% v1 I# ]' y: A
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尔泰每天要喝七十二杯咖啡。有一个时期的土耳其,如果丈夫不能为为妻子提供咖啡,妻子可以
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和丈夫离婚。1735年,德国作曲家约翰·赛巴斯蒂昂·巴赫完成了他的"咖啡大合唱",这支曲子
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" ] _# ~; c9 `; b2 P& m, x歌颂了咖啡。, o( _2 }+ A/ M7 I9 a
那么喝咖啡之风是从哪里兴起的呢?
8 T5 |; r$ X4 ~; U5 W5 T 根据传说,是一个叫卡尔迪的牧羊娃偶然间发现了咖啡。差不多两千年前,他正在红海边的
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( f. w3 o+ v6 r5 r山坡上放牧他的山羊。山羊开始嚼一些灌木丛上的浆果,吃完浆果后,山羊很快就兴奋地欢蹦乱6 C' g3 U7 u; z% B7 v/ W9 [! L3 n0 l
) [; R: R( F6 l3 g8 O" H跳。+ h2 {5 s6 M! }) A5 _' c& ]. ~
卡尔迪决定自己也尝尝这种果子,很快地他也兴奋地跳起来。7 n# _7 G# n' s
一个附近修道院的修道士看到这奇怪的一幕后,也去尝了一些这种果子。他用热水冲在咖啡! q o0 G% d; b+ V2 Q
' Z; ^5 I1 L# c5 a& U7 \' j' r. j豆上,很喜欢它的味道。他又把这种饮料传给修道院的其他兄弟喝,晚祷告时人人都精神奕奕,' Q4 U0 | D7 H, d. q: d b
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神采飞扬。/ S6 s7 N4 c/ i) W: k
当然,今天咖啡仍被全世界享用着。 |
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