找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 1426|回复: 2

面包的发明趣闻

  [复制链接]
发表于 2008-12-28 20:31:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
传说公元前2600年左右,有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶,一天晚上,饼还没- [9 {2 ~* H$ |% ~: D. O/ U/ a7 Y
1 `8 ?2 r$ l* Z( g
有烤好他就睡着了,炉子也灭了。' L/ }! e8 Q& s- \
  夜里,生面饼开始发酵,膨大了。等到这个奴隶一觉醒来时,生面饼已经比昨晚大了一倍。+ J& g6 f' ~- G* p  y, e
/ D9 G0 p4 C. r: D, C
他连忙把面饼塞回炉子里去,他想这样就不会有人知道他活还没干完就大大咧咧睡着了。# L3 V  w9 I8 U; y. s4 a1 C9 V5 k5 @
  面包烤好了,奴隶和主人都发现那东西比他们过去常吃的扁薄煎饼好多了,它又松又软。
/ H+ d) V. J5 N7 \1 X0 v. U  也许是生面饼里的面粉、水或甜味剂(或许就是蜂密)暴露在空气里的野生酵母菌或细菌下, C4 n; o! f8 j* c9 }+ ?" u# e# t
; G& M0 z8 X# f9 R7 t
,当它们经过了一段时间的温暖后,酵母菌生长并传遍了整个面饼。
) W* O( C& t4 W8 R" i0 g  埃及人继续用酵母菌实验,成了世界上第一代职业面包师。
发表于 2008-12-30 10:23:36 | 显示全部楼层
哈哈很多时候,发明都是误打误撞的0 F7 O: }- F4 S+ u- z! v
不过也好,造福人类了
回复

使用道具 举报

发表于 2008-12-30 10:49:30 | 显示全部楼层
喜欢吃面包新语的东东
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2026-10-3 10:13 , Processed in 0.012711 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2026 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表