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美食减肥的6日计划

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发表于 2008-12-28 20:27:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
吃东西也能减肥,这样的说法你信吗?世上确实存在着一种奇怪的“幸福减肥法”,让你边吃边远离肥胖!$ _$ n% N; W- x
  6种蔬菜都有极好的减肥去脂功能,多吃、常吃不仅不胖,还能起到辅助减肥的作用。“幸福减肥法”采用的正是这样的原理,减肥者可以在一周之内,每天尝试一款瘦身菜,不必再忍受减肥餐的单调与乏味。
1 v3 }+ R* y; {4 r9 L$ ?, P  如果你是一位超级懒人,建议你直接遵照下文的6日计划书立即开始行动,尝尝减肥并幸福着的美妙滋味吧……! ?* ^5 c. T. I% S9 }, I" X
  星期一, e2 T% W( M, L: X3 y
  主打减肥菜:冬瓜
: R. L" Z0 F+ E' j; I  推荐理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。   $ q0 z- \5 [( h
      贴心叮咛:第一天减肥,不要光有决心和热情,最好静下心来,完整地制定出一周的减肥计划,告诉自己必须严格照章办事,决不许偷懒犯规!理智地开始减肥,这是个不错的起点!
) I8 p$ H  Y% x6 B0 f' C5 x  瘦身食谱:三色冬瓜丝; l1 r1 s* }$ q3 l2 H/ {$ w; t2 l  p
  原料:冬瓜、胡萝卜、绿尖椒& O  M6 J" B4 [# Z  ~" s7 P
  调料:盐、味精、色拉油、淀粉
0 B/ b1 r/ L1 e9 R/ q  t  做法:1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝,用温油焯一下,捞起后待用。
0 H) Z5 y7 P5 y4 R9 @  2、全部蔬菜再用沸水焯一下,去除油腻。9 p- K1 ^. j9 k# K9 l# r, b( U
  3、锅内放少许油,下入全部原料翻炒,调味后勾芡,即可。+ [1 T. Y- N2 i" ~& y
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  星期二
9 n' }1 @5 t, T+ W( c  主打减肥菜:韭菜
0 B( |/ l" n- J" z# y; V* Y  推荐理由:韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。: E/ j+ S( }7 C5 L
  贴心叮咛:不能随心所欲大吃大喝的日子,总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志,既可以寻找最新的减肥方法,又能分享其他减肥族的心得!记得给自己打气,一定要坚持下去哟!
; Q- n! o3 e8 ]1 d! Q, y  瘦身食谱:韭菜炒黄喉丝
; G9 I1 \, w# E  原料:韭菜、黄喉、胡萝卜. G- V5 W0 [. ^, p8 s6 P1 ~/ B2 ]
  调料:盐、味精、色拉油、淀粉4 a* o6 c, u* I( f
  做法:1、韭菜洗净、切段,黄喉、胡萝卜洗净、切丝。   2、用沸水将全部原料焯一下,捞起后待用。
+ c5 Y# H  L2 x; a8 a/ ?& k  3、锅内放少许油,下入全部原料一起炒,调味后,用淀粉勾薄芡,即成。' m5 o5 g2 R- d/ N3 R
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  星期三
7 Z8 {  \" c! l. c- m; T  主打减肥菜:海带# V! d0 J4 i5 I
  推荐理由:海带清热利水,有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积,堪称消脂减肥的佳品。
7 _6 R8 ~1 K) U# A/ s( p, L  贴心叮咛:减肥已经3天了,除了尽量少吃,知道吗,还应该多喝!多喝水可以加快代谢,最好多喝茶,特别是乌龙茶,可以去除油腻,对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧,千万别懈怠!
9 \* [- @9 E% H; g3 f  瘦身食谱:海带烩鸡柳
  H# m5 K4 A& Z) i& q5 f0 g  原料:海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜1 S) a0 K  E+ o" M' Y0 d; b
  调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉8 b# F1 J9 K- y$ S2 a; f. i3 v
  做法:1、海带用水泡开、洗净、切成条,红、绿尖椒去籽后切成条,用沸水焯一下。
$ w% h  I+ v4 a; e/ o5 G  2、鸡胸肉切成条,用适量盐、味精、淀粉码味后,下油锅焯一下,捞起后待用。0 p, I# T' X# [+ [
  3、锅内放少许油,下入葱末、姜末炒香,加高汤,并放入全部原料烩3分钟,调味后,用淀粉勾芡,即成。& H$ ?5 t7 Z+ P' ~; R# @( `

+ e9 x8 X8 V! K& T* f- O8 U  星期四
" r" p$ Y- r( L# R3 C2 o2 h/ `  主打减肥菜:白萝卜' ~/ c# s# I, i# Z  \; [" Y' z
  推荐理由:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。! o: |; C$ t, o
  贴心叮咛:减肥到现在,想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌,会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧,好身材一定是你的!% m. ^2 r, n: b, j4 R7 d
  瘦身食谱:白萝卜烧墨斗鱼
8 o& F& d. }5 Z& F# G1 F7 M) a4 M7 a  原料:白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜" R, I; B# ~4 X0 n6 S0 @
  调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉. M6 `& |- M# ?: i0 X& E/ t# C
  做法:1、白萝卜切成菱形块,红、绿尖椒切块,用温油将蔬菜焯一下。
0 C7 Q0 j2 _" V7 ^. {) w  2、墨斗鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后待用。
" K- P8 {2 V3 `* i2 p8 ~! z+ e  3、锅内放少许底油,先放葱末、姜末,再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟,调味后勾芡,即可。
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( a! \$ p1 X* @7 Z  星期五8 ?: y* [0 v9 a
  主打减肥菜:绿豆芽
* E/ |( {% }6 Y* ^  F! R3 F3 a! i* ^  推荐理由:绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜,或凉拌或烹炒,全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。$ a$ F6 q* D" J: X; |
  贴心叮咛:一心只想着减肥,皮肤好像没有以前好了!立刻为自己调配一盅美容茶——娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中,肌肤重焕光彩。记住:减肥期间要特别重视养颜噢!# M! e+ A* Y3 }7 f3 I0 a4 t
  瘦身食谱:绿豆芽炒鳝丝
+ ^/ i# S, o2 p/ ^/ _0 P1 |! b& p  原料:绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜
4 {1 M) H; n4 ]  J  调料:盐、味精、色拉油、淀粉, Z! y3 ]/ E5 M# j, ]/ p
  做法:1、鳝鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后切成丝,红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。. \) {) m% Y/ L+ w/ I
  2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下,捞起后待用。
+ Q- V; d% }. _  P" N$ @  3、锅内放少许油,下入姜丝炒香,放入全部原料翻炒,调味后,勾薄芡,即可。
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  星期六8 y& P1 q: u7 W- M" n" {) x
  主打减肥菜:木耳
* T! H6 J7 {5 J) i. Z  推荐理由:木耳味甘性寒,是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质,能降低血脂和胆固醇,有效抑制肥胖的形成。+ [' y' K) C3 a/ l( _
  贴心叮咛:减肥者常会觉得饥饿,可以吃少量的低糖水果充饥,反正聊胜于无嘛!明天是周日,建议安排一些运动,巩固来之不易的减肥成果。今晚,还应该写一篇日记,认真总结一周的瘦身经验。最后别忘了向自己提问:何时开始下一个减肥疗程?   瘦身食谱:木耳炒百叶8 R0 o- R; ]! c& B0 b) M0 ]
  原料:木耳、百叶、红尖椒、绿尖椒、姜$ c9 [* o+ ^4 r' t
  调料:盐、味精、色拉油、淀粉1 @7 b# T$ g3 W% b% X
  做法:1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。: s' K. L1 p) f  K
  2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下,捞起。. y( o( ]% c1 C% t
  3、百叶洗净,切成大片,用沸水快速的汆一下。5 I6 [( Z3 e5 S+ b% u8 z
  4、锅内放少许油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分钟,调味后,用淀粉勾薄芡,即可。
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