食物的六种味道

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食物的六种味道  

  S+ t+ z( d0 U0 v- [. k- n1 m  \2 Y我们把复杂的味道分为甜、酸、咸、辣、涩六种，多数食物的味道都是由这六种味道组成的。进食时，首先由舌头感应味道，并将肇传达至大脑，大脑自会指挥消化系统做好相应的准备。事实上，每个细胞都有基本的味觉，也会受味道所影响，所以味道会影响人的身心健康。
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食用下述六种味道要昼保持均衡，可以根据自身的情况适当增加或减少某些味道的摄入。要记住，味道会使人上瘾，如果长期摄取某种味道过多，身体往往会产生相应的症状或疾病。
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7 e$ C& A: p, r甜味：                                    

3 Y# ?: J. [* `- X8 T( N对身体影响                                       

适量：甜味属凉性，适当食用可消食火                     
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过量：引起肥胖、糖尿病、疲倦、                             

$ S! p9 P' T9 A1 N& C2 r水肿等疾病                                       

对心理影响                                         
4 V: R$ H# M/ U, @
9 v; K4 R# @* I, B适量：产生幸福感和满足感                              

" k# x0 n; \0 w! u. i  M- y7 R过量：使人自满、贪婪                                    

酸味：                                   
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" d6 _' N+ }% U1 B* {       对身体影响

0 g, f+ u2 k4 P       适量：有助于消化

4 q. e8 y/ g( j8 O/ c, r" b8 T       过量：可引起过敏、肌肉松弛、头晕等症状
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3 O# O! V+ r4 t6 R( s      对心理影响
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       适量：使人清醒，让人更易洞悉真相

) }% y( Q6 B; y0 U' h2 {8 |       过量：引发妒忌心理，使人易怒
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咸味：
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       对身体影响

, \( B: b; ^  t       适量：可以增进人的食欲

       过量：可引起脱发、关节痛、心血管病变等

, W5 ?* ^2 a9 R$ Q+ `       对心理影响
) @& f# K! Z; K
' A# n/ j3 b! H" o* t/ q$ V       适量：使人热爱生命

) I* C8 i' A" n' E( I! q       过量：让人追求享乐，纵欲过度

辣味：
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       对身体影响
# a1 Y' M( \4 ~5 h
       适量：可刺激消化，温暖身体
0 C& x7 ~2 x% M8 A& ~# C$ ~
       过量：可引起口干舌燥、衰弱、发烧、头晕等
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3 i& e8 v2 K  r. m( X3 k       对心理影响
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& ?6 A! z4 x! J' w       适量：使内向的人变得外向，让人喜欢接受挑战

       过量：使人急躁、没有耐心，甚至会无故发怒

" ~: p) C# M; R/ u4 Q4 j, `苦味：
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      对身体影响

- I9 E3 m2 r/ E. a7 w/ `      适量：可刺激食欲
- C6 i) y2 N# v$ c
      过量：可导致瘦弱、腹痛、身体僵硬
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5 U8 o. z: B3 O1 P' P; b      对心理影响
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      适量：使人产生不满足感，让人积极向上
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      过量：可引起挫折感、沮丧和悲伤

# h; D% q1 q. D$ S: y涩味：
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      对身体影响
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      适量：属凉性，可降火

. g2 o  N4 m" O7 \      过量：引起痉挛、消化不良、体液分泌不足等
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      对心理影响
* K; c  l8 Z$ N) \) v
( ]4 o/ V9 X1 s# N6 a! A4 x, [6 a      适量：使人避免过度情绪化、懂得自我反省
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4 X& @3 ]0 g/ f) q7 b# B# i) E  k      过量：导致内向，产生不安、忧虑、恐惧等情绪