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绿豆凉瓜汤

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发表于 2008-8-17 09:34:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
绿豆凉瓜汤的制作材料:
) U9 u+ _4 J9 W* b8 d" y主料:苦瓜,绿豆。+ I- K6 T/ p- r

( q: e1 \$ K# X绿豆凉瓜汤的做法:; m, x+ k; W3 U& O/ {0 S
1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味适量)。
, ^& w: i4 L! k; W( I/ y" u/ F; I1 Y" T- ]2 |# D7 \1 }
2、烧锅水,烧开后,把洗干净的绿豆放入锅中。- V. }! V: K+ ~1 n2 C1 o' R
- e& D8 F: A# Q$ z) n  F  p! Q

: u2 s2 y3 B" ^: S9 l$ j3、把凉瓜切好放入锅中。5 ], v, D4 O% E8 Q5 B6 U

- q+ p: R% S: I5 E4、大火,锅开后转小火熬2小时。
# t2 X$ o* F' x0 B; S3 s- q7 L7 N3 A1 @" P. B" ]+ ~$ e, ?
5、快关火的时候放入准备好的冰糖或者白糖。
3 T  A4 Q$ C9 v$ Z: U, u
8 k4 x" b  ~! @5 D6、入碗,开动~~~~(晾凉也不错,或放在冰箱里冰一下也不错,看自己喜好了)。
发表于 2008-8-17 11:40:32 | 显示全部楼层
这貌似也太凉了 ,苦瓜和绿豆都是凉的东西啊。。。。。' Y+ L2 d+ c8 O  d; O. p* A2 W
PLUS:将冰糖换成蜂蜜,啊哈哈哈哈哈
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