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绿豆凉瓜汤

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发表于 2008-8-17 09:34:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
绿豆凉瓜汤的制作材料:
" b% j5 U/ T% i$ L4 S2 d% e. l! L主料:苦瓜,绿豆。
% H+ c% f" l. I" W: `$ e0 f, x' o$ N' R1 E9 F& J7 a; s
绿豆凉瓜汤的做法:- H1 M+ R; S% Z( j2 S- n6 |
1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味适量)。& o+ x/ x, u9 O. ^! ?6 n
- d, G& T3 C% P( J- Z( Y
2、烧锅水,烧开后,把洗干净的绿豆放入锅中。: w: V# B9 s0 `! A, W

7 E7 o2 b9 z: R  R1 u
9 b* b9 p( |8 ]4 T3 V2 b3、把凉瓜切好放入锅中。+ f8 l4 K& K$ z# J. O

7 V9 x# {" R- ^- I/ Z; p7 k4、大火,锅开后转小火熬2小时。+ o: R  y" L0 q9 Y5 O/ r; r

0 a" d- S% R8 |1 C9 @5、快关火的时候放入准备好的冰糖或者白糖。
7 Z0 @; i) q! m" z2 r% @
% r" {: ^- D8 M6、入碗,开动~~~~(晾凉也不错,或放在冰箱里冰一下也不错,看自己喜好了)。
发表于 2008-8-17 11:40:32 | 显示全部楼层
这貌似也太凉了 ,苦瓜和绿豆都是凉的东西啊。。。。。
/ x3 P) W+ S9 gPLUS:将冰糖换成蜂蜜,啊哈哈哈哈哈
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