绿茶糯米卷

137

原　　料: 糯米粉、绿茶粉、玉米淀粉、色拉油、牛奶、芝麻、花生酱、葡萄干、椰蓉。
* b' e  G" @4 P% A
操　　作:

　　1、糯米用食品加工机打成粉（直接买超市的糯米粉更好，比自己打的细，俺是为了消灭包粽子剩下的材料自己打）加一勺半绿茶粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、半袋牛奶（大概是这个量）搅拌均匀


　2、在一个大碗里铺上保鲜膜，抹上油，倒入糯米糊上锅蒸，时间自己掌握，如果用糯米粉做的蒸10－15分钟就可以了，俺自己打的粉，所以蒸了四十分钟，下图中就是蒸好的糯米粉
$ j! _. y, [% c) V5 X$ Z8 S  
　3、寿司帘上铺保鲜膜，将糯米团擀成片

: {) O# i' z" M8 I; a　4、炒香的芝麻撒在糯米片上，中间放了四季宝的花生酱和泡好的葡萄干
$ K: D' r& I, w# \! b
　　5、卷成这个样子

) x, S2 V2 g" y+ t% {　6、切段滚上椰蓉码盘就可以了

SSYYBBSSYYBB

这是一种南方吃法

137

原帖由 SSYYBBSSYYBB 于 2008-11-25 20:42 发表
这是一种南方吃法

3 U& Z2 v9 n  T. v. `2 ~9 t' M* R' C呵呵，这个 是 我以前去苏州的 时候吃了 的，还不错

哦好的

看着就流口水

sunyuwo

恩！~~不错！~~~~很好吃的样子哦！~~~~~
& w5 s. @0 i( @' l$ N口水直流的说！~~~

afeiafei

感觉好好吃啊！！！！！！

lolot

我觉得叫糕点比较确切这样的做法，不过可以考虑呵呵，还有很多种做法的，比如说放南瓜进去，成了南瓜卷，放芋头下去就成了芋头卷，嘿嘿

@123

口水泛滥:395: