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1. 海带) o* m4 l9 h: s. ?. X
$ E& Y \( A5 y% O0 L# I+ b 中医认为海带性寒味咸,功能软坚结散、清热利水、祛脂降压。现代医学认为,海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收,并将之排出体外,因而海带有预防白血病的作用,也可排泄体内的镉。 + A: g8 T' _; n
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2、茶叶
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具有加快体内有毒物质的排泄作用,这与所含茶多酚、多醣和维生素的作用密不可分。8 V/ [2 R* J6 P& k9 G! a5 ?) X
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6 E0 }8 _7 {' y% h0 d! R常以计算机工作的人不妨多饮茶,可防止计算机辐射。
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% u2 S* [, P. f) x/ Y3 ]# p 3、绿豆
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性寒味甘、解金石、砒霜、草木诸毒,对重金属、农药及各种中毒均有防治作用。因此,经常接触有害物质者,应多吃绿豆汤、绿豆芽等。
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4、胡萝卜
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- U1 l' N: P2 X! v/ z* G4 b# a" c 胡萝卜不仅有丰富的胡萝卜素,能增加人体的维生素,且含有大量的果胶,与汞结合后能降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排除,是有效的解毒食物。 [8 X' e- J. L5 _" t2 m
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5、樱桃
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, U# R- G* M2 Q" _ 是目前公认具有祛除人体毒素及不洁体液的水果,对肾脏排毒也具有相当的功效,且有通便的功用。另外,深紫色葡萄也有排毒效果,且能帮助肠内黏液组成,清除肝、肠、胃、肾的垃圾。 ! ]3 j1 C& P8 @6 |9 Y$ X
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6、无花果
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无花果富含有机酸和多种酶,可清热润肠,具有助消化、保肝解毒的功效。近来发现它对二氧化硫、三氧化硫等有毒物质有一定的抵御作用。
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4 o& U* H2 |7 c 7、苹果! ]# E$ A& }# N# q' _
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苹果内含半乳醣荃酸,对排毒颇有帮助,其果胶也能避免食物在肠内腐化。 |