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1. 海带
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中医认为海带性寒味咸,功能软坚结散、清热利水、祛脂降压。现代医学认为,海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收,并将之排出体外,因而海带有预防白血病的作用,也可排泄体内的镉。 ' q' T2 ?# w! h
) ?6 n |: y- @9 s$ w) W* B: M" R* ~ 2、茶叶9 @$ b' } T# S [4 Z! `# T
, T* }) l6 [3 h9 f9 S% J* |0 { 具有加快体内有毒物质的排泄作用,这与所含茶多酚、多醣和维生素的作用密不可分。
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. j. N; v( C" i3 b常以计算机工作的人不妨多饮茶,可防止计算机辐射。
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3、绿豆
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性寒味甘、解金石、砒霜、草木诸毒,对重金属、农药及各种中毒均有防治作用。因此,经常接触有害物质者,应多吃绿豆汤、绿豆芽等。
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% B5 h( m3 X! H4 k/ `2 j# ` 4、胡萝卜
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胡萝卜不仅有丰富的胡萝卜素,能增加人体的维生素,且含有大量的果胶,与汞结合后能降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排除,是有效的解毒食物。 - k. v- O/ U( T2 V
. h+ g% W3 \8 C6 l" y2 `) M 5、樱桃
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是目前公认具有祛除人体毒素及不洁体液的水果,对肾脏排毒也具有相当的功效,且有通便的功用。另外,深紫色葡萄也有排毒效果,且能帮助肠内黏液组成,清除肝、肠、胃、肾的垃圾。 3 U. ^ b$ S1 g1 [
; m5 z: S0 h6 }% G7 ^) l# I* @3 Q6 J( {) R 6、无花果: J$ ^" g; b6 G1 Z2 k& m
, G( W, D: x# n* ]* n3 c1 n& o 无花果富含有机酸和多种酶,可清热润肠,具有助消化、保肝解毒的功效。近来发现它对二氧化硫、三氧化硫等有毒物质有一定的抵御作用。
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/ M& Q/ ]) ?9 i 7、苹果7 `- a- V- E' c5 V; e: F
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苹果内含半乳醣荃酸,对排毒颇有帮助,其果胶也能避免食物在肠内腐化。 |