|
|
发表于 2006-8-7 22:42:08
|
显示全部楼层
|
[送贪吃的亲们]北京小吃齐聚后海~价格一览表
) @) ]. f" e# b2 n! [$ ^5 ]
. N2 l/ L; W' F! `1 d. w9 ?. D+ q看着真不错，似乎都是请正统传人开的店
3 z5 C# C, n% i11家老字号小吃今将进行才艺展示的传人名单 9 P, U. D, u% g' d- d+ _1 z
爆肚冯 第三代传人 冯广聚 6 T' i! }9 B& q
年糕钱 第三代传人 钱德才
' V$ R- o1 Q; i, Q奶酪魏 第三代传人 魏广禄 . K& R7 y* y) B3 J
羊头马 第七代传人 马国义 % I4 Y4 V+ T0 }4 ?2 t
户部街马记月盛斋 第六代传人 马国琪 , B1 F- _0 f% g7 V
豆腐脑白 第四代传人 白华
) t1 F5 Z. ]3 \ Z小肠陈 第四代传人 陈秀芳
. `& t/ v- u3 _, c @茶汤李 第四代传人 李跃 + e8 Q1 s, q1 y4 Q( q
恩元居 第二代传人 马正国
- E. F% {! K7 i( R4 z褡裢火烧 改制后负责人 刘国壮
3 v+ P7 Y9 [) i0 X; |# V, o: ^俊王-德顺斋烧饼 第四代传人 王世华
8 l2 z) d) X% ?下面就是大家最关心的价钱问题了~~因为前一段时间很多人说会涨到50块钱一碗小肠的天价，到底这些受大家钟爱的小吃还能不能继续发扬“好吃不贵，不吃后悔”的优良作风呢？我来给大家揭晓吧！^^ 7 j7 ]" E0 P4 L' B
（这些价格可都是我一个一个辛辛苦苦从别人拍的照片上抠下来的。。。bm看在这份上也请息怒吧！^^）
$ W3 I) Y5 `4 |4 l小肠陈
0 v1 k6 B9 {' [5 g6 ^4 u) u M* E7 v, S单碗卤煮-----------------------10元 5 F) @; }+ P# r; y) F& S
椒盐腰花（？看不清楚）---------28元 , H1 ~4 B. o( |2 s: p7 X
卤煮什锦火锅-------------------88元 5 F/ T# H5 Y3 b" B
沙锅卤煮-----------------------28元 ' {4 Z( L& l0 i/ b: O1 f- |
水晶肘子-----------------------18元 5 T# q3 w3 x% P
蓑衣黄瓜（？也看不清楚）-------10元 2 k6 E, H- L1 d" _& A0 l* n
罗汉肚-------------------------16元
7 Z- |# k. k9 _5 M. X脆皮肥肠-----------------------28元 & q' I' ~1 F+ H8 r/ S% y8 C
2 `% D: ~! K. c- S; t褡裢火烧-----------------------8元 3 ^& D- ^2 C; A
灌肠---------------------------8元
) W L' ^7 [, v4 J# I+ M+ V' u6 h9 A炒酱瓜-------------------------8元
. k) ?! T! N( I$ r- r香椿豆-------------------------8元
7 V8 c/ [. Q' _5 r/ y; M拌野菜-------------------------10元 : A3 C4 I3 u0 }1 d9 P z- _3 S1 d/ i9 @
粥（没写是什么粥）-------------6元 : x( p( \$ ]$ ~8 f9 R, u
# H6 ^8 L; B6 b; L8 D年糕钱
0 \5 r1 |5 N7 T% j3 D1 ? y江米凉糕-----------------------6元 ! N' v7 {4 X2 s" N3 V: G5 \
黄白年糕-----------------------6元
+ n# J1 T9 ~4 w) j9 ?# k5 o豌豆黄-------------------------6元
E+ g: F( V; x) t2 Z: r' y艾窝窝-------------------------6元 ' n5 l) b& i( B$ Y+ ]" I0 p( l
炒红果-------------------------5元
3 \) S' p$ \7 K7 D蜜枣---------------------------8元
( m; m" G0 F/ g! D) _江米藕-------------------------6元 ( Q1 o Z" L7 j: T
八宝莲子冰粥-------------------5元 " e Q# m& s3 u x3 [
碗糕---------------------------5元 & k3 }4 ^) u' w( W0 Q
糖耳朵-------------------------1元 ! i k/ j2 x; }, _4 O' U5 x2 N
5 u8 N& G5 N l2 p4 H% h% |月盛斋
4 b! e/ j5 O( o6 ?（这个店面的照片中有月盛斋正宗传人的身影，hoho~~这个马老爷爷我在一篇报道中见到过，就是之前在前门开店的那个，据说卖给国家的那个“国营月盛斋”并不是最正宗的，他才是真正的传人，据他说而已^^）
+ ~% c$ v' D. x/ r0 s五香酱/烧羊肉（？）------------15元
3 H1 ]) P& O6 n v& Q5 ?# \# L五香酱牛肉---------------------12元 - g3 U; T1 E; k' |4 J+ ?1 W7 O
酱牛肚-------------------------12元
( h3 E/ A" L4 S- H+ ?2 E酱牛蹄筋-----------------------12元 / d( V* p: o' l" M2 `, k
烧肉浇面（白面/绿豆面）--------8元 * K' l: ~* U; M* c h# L
豆酱---------------------------8元 1 m' C# |& ?& ^/ ^! Y/ m
麻豆腐-------------------------8元 * c6 B" x' z& |% y+ L! q! j2 i+ o
杂碎汤-------------------------8元
; L, Z" ?/ S7 g7 Q& Q' w- R' P" o- c: J
德顺斋
8 o# F" _# M, {8 {烧饼---------------------------1元 : K' ?! R( A' y+ s) m
焦圈---------------------------1元
' P/ |$ @0 d$ I" B1 ]) g- ]豆汁---------------------------2元
0 o, U$ k, m- B; m! ?一品烧饼-----------------------2元 + X" H5 @) X+ x& Y9 Z& M/ x: a
玫瑰饼-------------------------2元 , c$ K$ y1 X. D3 e% f2 P
糖火烧-------------------------1元 + u1 ^" }4 I- x9 L5 P
开口笑-------------------------1元
1 g8 ?; U( N( A5 H烧饼夹肉-----------------------7元 2 M; A5 n' H- w1 ^ G; t L
姜汁排叉（？又看不清楚了）-----8元 6 @: W' E3 b5 f0 j
茶菜---------------------------10元 2 ]- U H: `# O! E9 n
0 q. @0 ]4 X$ s0 J, N; y爆肚冯
0 @5 M( W$ W* L/ z r& D9 k（不知道有没有通假字，好多看不懂的菜名）
1 S1 \5 j( u+ R2 {8 I0 d% Z: ?) `羊肚仁-------------------------40元 ( U$ }" x. ]- j
牛肚仁-------------------------16元（不明白为什么差那么多。。。）
' V+ ?, j) w" s% A8 B* k羊肚令-------------------------15元
1 B8 J; ?" B: [! W: b$ v7 Q" Z牛百叶-------------------------10元
7 _ L- _8 e- y: c羊散旦-------------------------15元 % n7 \( k, D8 J S0 j5 q
爆牛肉-------------------------15元 _0 j& ]1 M% `/ n) M* h* G
炒火烧-------------------------12元
1 Z- N; ~# j# d2 o3 R& m8 S: [羊蘑菇头-----------------------15元 + v' i& ] h8 ^2 v
肚丝……（后面的东西全被一个小厨子的白帽子遮住了。。。）
( E: }* _, r! E) a9 v. S% O* r9 N1 |) @% r C6 @
羊头马 ' V3 L/ b7 O/ |, H9 |
羊头肉-------------------------10元 l3 ~8 ?5 E5 `0 ? V
白水羊蹄-----------------------10元
i8 H5 ]9 Z4 D7 i: f" T" o6 A$ H咸卷果-------------------------10元
/ L$ K0 z+ u7 u8 O7 o! B( A- t8 w小碗牛肉面---------------------12元 0 _ W2 n% { _
小碗牛板筋---------------------12元
3 X- Z5 x+ q) g! l8 }( d小碗牛肉-----------------------12元 $ N2 w$ L1 j- o3 y) G/ {
五香羊蹄-----------------------10元 9 c+ F% b7 G7 E$ `
炸松肉-------------------------10元
! `2 N, i2 i+ I0 J: \( b羊汤（小）---------------------4元
& f! i$ C. E7 E" n' L" r: y9 w羊汤（大）---------------------10元
" o9 H8 R5 T, i+ s/ A) B, f糊辣羊蹄-----------------------12元
$ Y5 L' {* `3 }. b0 i# c& R( I) ^
- Y" p5 N( y5 o& U0 V- {) B恩元居 3 U, t% j3 f# J. w' B) c. L& r
醋熘苜蓿-----------------------12元 " I7 f; H; u$ Q
馏鱼片-------------------------16元 2 @0 t0 ^4 S9 `) ]) C9 |
河间炖肉-----------------------16元 2 @0 \" \# x4 @3 D% z
滑溜里脊-----------------------16元 7 f" r4 j+ X1 x9 V
肉炒咯吱（？）-----------------16元 % n" b; n1 h' u
苜蓿炒疙瘩---------------------12元 % h) j' m9 p/ h6 K/ D- u
三鲜炒疙瘩---------------------15元
. b% j# A% g2 V+ [肉炒疙瘩-----------------------12元 $ j' r" S0 t! E: y
虾仁炒疙瘩---------------------15元 & Y/ a4 g3 S& K
鸡丁炒疙瘩---------------------12元 + o+ l3 Z0 K2 P1 C( [( h
$ R9 ]5 d8 F! I0 Z奶酪魏 T% b: c/ W, k
奶酪原味-----------------------6元
0 k7 w7 Y* K. d# N% g+ V酪干---------------------------12元 . r7 g' Y& B3 z$ m. N
龟苓膏-------------------------6元
9 A* j, [+ s6 L4 i冰糖银耳莲子羹-----------------8元
+ Z0 }# j0 i9 Y+ ~, q+ ]奶油炸糕-----------------------10元
1 l' G3 t2 [5 ?- Z o3 i4 Z酸梅汤（小）-------------------5元
5 ?& ~/ I T5 _) J) K酸梅汤（大）-------------------15元
# H, k9 _! X c杏仁豆腐-----------------------5元
9 j* M% ]* n+ o0 i( I果子干-------------------------6元 " W% ~) z* }- Q' R
奶卷（？）---------------------30元 |
评分
-
1
查看全部评分
-
|
狗仔卡
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡