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推荐这道我最喜欢的三文鱼乳酪蛋,如果早餐天天都有这样的搭配,关键是有人能天天做给我吃,那就完美了\(^o^)鳄~ 这是我常常在吃到美味时,最常唠刀的一句话,算下来,真要把自己爱吃的都放在早餐,估计到了下午我也出不了门,光在那消化了。这道三文鱼乳酪蛋,非常的清新美味,既便是是吃不来刺身的人,也会爱上它,原因很简单:它味道爽口、甘美醇厚,多汁有回味,口感美妙。1 x# p5 q6 y/ C, ~/ i
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6 r: {6 A# u7 `3 U! d% I原料:9 i5 F Y9 W7 b0 O
# U+ X5 \( n3 T, H* A( I乳酪150克、鸡蛋3个、挪威三文鱼300克、柠檬1个、沙葱几根。
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做法:+ x) k2 _& E" E" Y% L
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1、主料:乳酪150克、鸡蛋3个、挪威三文鱼300克、柠檬1个、沙葱几根。: F% w5 ~# Q- q" e) ?
0 d0 y' u- I. ?: d! G2、三文鱼切块,淋些柠檬汁,备用。
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3、鸡蛋打入锅中,加入乳酪、柠檬屑。: j% t- `* t) m
. Y" g) h) c5 Q2 T# L! p4、取出,加入三文鱼,撒葱末即可。
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这道三文鱼乳酪蛋,不只口感清新醇美,营养也十分丰富。乳酪:增强抵抗力,能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力。挪威三文鱼:富含omega-3不饱和脂肪,能够促进儿童大脑与眼睛的发育。并减少血管中脂肪的堆积,降低心血管疾病发病的风险。+ N$ v9 m" O% V% [- N ?
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4 T! t9 X$ y2 j* I% z* v常吃三文鱼乳酪蛋,还能控制体重,因为挪威三文鱼提高脂类代谢并增强人体活力,能增加血管壁的弹性,改善了在运动中流向肌肉血液的流动过程;还含有丰富的不饱和脂肪酸,是所有鱼类中omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类之一,每100克约含omega-3不饱和脂肪酸2.7克,是世界上最有益健康的鱼类;富含维生素A、B1、B2、B3、B12、D、E、并且是钙、铁、锌、镁和磷等矿物质的良好来源;每100克的挪威三文鱼含低于70毫克的胆固醇,很健康很美味。 |
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