青豆奶油浓汤

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导语：青豆奶油浓汤，鲜香浓郁妙不可言。
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! E: L" H. o2 x西式浓汤俺很少做，想到要额外清洗搅拌机之类的东东，俺就头疼。但有了宝宝后，对于做宝贝辅食，俺从来不嫌麻烦，不曾偷懒。有天借着体验宝贝辅食的快乐情绪，俺顺便给自己来了份儿青豆浓汤。省去了炒面粉的步骤，用淡奶油替代，省事儿。这汤啊，青绿青绿的，很浓很浓，吃一份儿都不用吃晚饭了。我承认这浓汤的确有点浓，如果再多加些水就更完美啦。

  L- p" a, a9 b) x( B3 }4 l青豆浓汤，以青豆为主料浸泡一夜，其它辅料切丁炒熟，加入泡好的青豆翻炒一会儿，添水煮20分钟，加淡奶油、盐、黑胡椒碎调味。再统统倒入搅拌机，打匀即可。食用时，可配上烤的略有焦香一点的面包丁。

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  ~7 Q" i  M3 A4 h青豆奶油浓汤

" R- Q) K  n" v6 W7 i/ R原料：

1 l& C: f0 w: l3 \" Z干青豆180克、土豆半个、白洋葱少半个、黑胡椒碎适量、盐少许、淡奶油100ml、面包丁少许。
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2 b7 w# K: ^" S2 ?- d( t做法：
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1、淮备好材料。
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3 x& a4 [; {. s) D" I/ i2、干青豆用水泡一夜。

% g1 z( l. M3 o) q7 U3、洋葱和土豆切丁。
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4、油热后，小火煸炒洋葱。
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! {3 }# i  w* p* I) o) D1 m( v& X5、炒香后加入土豆丁。

) T9 e, W* r" Q* R# `6、加入泡好的青豆丁继续翻炒。

青豆奶油浓汤
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7、加水煮20分钟。

% l5 D; |) q- M% b) D1 L. q8、加入淡奶油。
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9、少量盐。

10、加入味好美研磨瓶黑胡椒碎。
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3 K2 W) P7 |6 i2 f# Q8 E11、将浓汤倒入料理机。

12、搅打均匀即可。