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/ w2 j5 y3 J9 R& h$ h原料:* d. N; @! \4 s9 v
5 p( ?8 b; e. p% G4 u0 o( Q雪龙瑞斯大米、三文鱼、胡萝卜丝、橄榄菜。
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9 c4 G* D0 U$ x% d; p7 Q做法:9 N: C& b; B( ?+ |
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1、3杯雪龙瑞斯大米,冲洗一下,加入3杯半的水,开始焖饭。
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2、米饭快熟的时候,烧热锅子,倒入橄榄油,中火加热。
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3、加入涂了胡椒碎和盐巴的三文鱼,中小火煎到8成熟。用锅中剩余的油,炒一下胡萝卜丝,加少量盐调味。% ]$ e, z0 D& C! P" g" H; K
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4、把焖好的米饭盛入盘中,再搭配煎三文鱼,胡萝卜丝、橄榄菜,淋入柠檬菠萝酱即可。
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白米饭配煎三文鱼,美味健康粒粒香浓。' z* g7 |6 Y# e9 M) F; ^
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白米饭是美食的基础,基础好了,再做什么炒饭、海鲜饭,寿司饭团,都会得心应手,要知道真正好吃的大米饭,是堪比美味的菜肴的,所以每次吃饭前,都喜欢先空口吃一勺大米饭,慢慢就可以体味到,什么是自然的礼物跟农耕者的辛勤劳作的结晶了。 |
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