浇汁带鱼

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浇汁带鱼
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6 i' r1 d7 k, B) `% n原料：

; A( u$ a% Z) q* V" G带鱼、料酒、姜丝、葱。

, V/ h3 k, W9 Y! Y% Y. o浇汁：
9 V3 i7 ^9 O! Q) [$ K4 v( B) d8 K/ B
- Z3 @5 _" Y  Q5 K6 K- f  X醋、白糖、鸡精、生粉。

) A8 y1 r/ \. t( ^3 L2 U做法：
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1、带鱼洗净沥干切成段，用盐薄薄的抹一层，腌制。我是中午腌晚上做的，时间来不及可以盐多抹点，放个二三十分钟，然后用水冲掉鱼上面的盐；
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2、腌制过的带鱼
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uglyduckling

感谢分享，很有用的内容。。