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原料:3 w1 V. b8 e3 L* d! R. W1 V# v$ B
, b) F; O# s2 |$ B
挪威三文鱼250克、泰国榴莲、甜辣酱。1 L9 d6 Y2 m! C# u G8 N
% A" U+ J2 {* }- g. ^做法:
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1、三文鱼切块,榴莲切块放在杯子下部打底,再将切好的三文鱼放在榴莲上面,浇上甜辣酱即可;
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2、装在清酒杯内。- h' ^8 Q/ J x8 y6 Z
+ Y% Y1 j: }# m' M% [三文鱼
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拌捞汁淋三文鱼
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+ [1 X }! [1 l1 ^原料:4 B6 p+ j0 x( _
% w" p+ C# p; j% S: ]8 P
挪威三文鱼120克、紫橄榄菜、球生菜、银芽、有机小黄瓜、日式酱油、芥末。
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做法:8 x1 e- S) B$ \7 n% b- D4 _
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1、三文鱼切条,紫橄榄切丝,球生菜切丝并将银芽、小黄瓜丝拌在一起;* j7 C, R( K, X" f) ~5 d, T, U& o
8 h q6 M( f7 V2、将料汁浇在三文鱼上面,拌匀均可。' F' |8 c) q% W) M
! a: t# D) K9 Z K, M, p三文鱼4 |1 k* @9 B. c" @
8 z* L: ^0 y. A( N1 f' m; S0 S
8 h) X, P; |: r( w9 N3 n1 h Z9 y0 A
原料:
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挪威三文鱼250克、木瓜、清汤、味盐。6 S8 a. J. E1 r: G4 x6 g
" U/ ^) L% Y, j- p9 E1 @/ j做法:
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* o1 j' u1 T4 a" ?4 Z; |$ r1、三文鱼切片,木瓜切滚刀块;6 d, V+ b/ l3 u4 u1 w) i6 j. @3 [
" Y3 J+ X* L: {$ i/ u4 l2、清汤煮熟即可。
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三文鱼- e& A9 V" n7 L$ k4 j
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三文鱼配杏鲍菇. W0 g% W1 W$ e/ v
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愿料:
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+ |) g* J0 t0 q/ n! ~+ _挪威三文鱼350克、杏鲍菇、芦笋、日本清酒、黑椒汁。6 n" @* X$ M- M, O: K
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做法:% [4 `, C1 N3 |/ N
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1、先将三文鱼放点味盐、胡椒粉、日本清酒腌制;
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$ k, T6 l5 R9 W: C+ G1 f2、三文鱼用黄油两面煎熟; o; l4 s9 P. ^* l% E
& T1 j4 j! v9 }5 O' y! l3、杏鲍菇炸油卤熟后切片摆在盘子上,再将煎熟的三文鱼摆在上面,浇上黑椒汁即可;
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4、芦笋两根装饰。
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三文鱼
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酥皮三文鱼; `9 m6 R# `0 P
/ H3 K0 |: X' e E @原料:
+ r, q j/ p% F, F) P. {1 |
7 d5 M3 w, c" v* g' l挪威三文鱼200克、蛋挞酥皮、色拉酱、日式酱油、芥末。
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! o* {. |! N. v5 s. w3 Q0 W0 u做法:) M0 `3 N: K: U/ W3 W& S; y
5 V8 Q! L4 n5 M9 c! A! K1、三文鱼切片,将切好的三文鱼放置蛋挞酥皮上,再将适量色拉标在三文鱼上;3 s8 ?2 c0 |$ s: B! {' R+ D5 M
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2、也可以配上酱油、芥末。 |
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