|
|
|
$ G0 @2 Z) }3 o3 y9 Y* u0 O5 ?; J: _+ L
0 f+ g E$ [5 e0 X9 d5 l" O
5 l8 Z) p3 z7 M5 V3 l金平莲藕3 J1 @/ k9 t1 f! U6 O
0 Z% c. ?3 E( J8 l/ @& ?5 t7 O$ F
( |$ P( w B* t# d, V* e8 N: u强烈推荐的金平莲藕,非常好吃,冷食和热食都会有不同的风味哦~
- H( e C% _7 g, |" R y& F
2 @) | i7 h& `- `: Z+ Y! j原料:
$ t; ^5 W6 m0 Z6 x5 l* [& d9 p6 a" ~6 ^9 D
莲藕1根、干辣椒3颗、白芝麻适量、麻油少许、味淋2大匙、砂糖1/2匙、沙拉油1大匙、酱油适量。
/ _1 |( `" R l+ z
3 R+ ?7 c% V W% r- s做法: k) Q, G# A3 s% Z
0 v3 q% Y+ ~& D/ ^
1,莲藕去皮切薄片后,泡入加了少许醋的水中。$ v, Y( y$ `) ?4 ]" q1 Q7 U$ f
5 `8 |9 J" G1 J2 @/ F0 I ?
2,锅内热油,放入沥干水分的莲藕片和切段的干辣椒,翻炒段生后。放入所有调料,大火炒至酱汁收干后撒上白芝麻,拌匀即可起锅。
. N4 K3 I7 {. M- C5 ^$ D/ v: ?/ E4 M0 H
) A* ~: T7 v3 w7 y; s3 N
. @; R9 }" t, n' \, c. CTIPS:没有味淋的可用米酒+糖代替,即米酒2大匙,砂糖1大匙。& h) v$ z; q5 v6 `8 d
|
|