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金平莲藕
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) i& f5 S: U. U3 W强烈推荐的金平莲藕，非常好吃，冷食和热食都会有不同的风味哦~
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0 z" G4 B% I- E9 Z原料：
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莲藕1根、干辣椒3颗、白芝麻适量、麻油少许、味淋2大匙、砂糖1/2匙、沙拉油1大匙、酱油适量。* d' ]3 f& L- H! D Y
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做法：
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1，莲藕去皮切薄片后，泡入加了少许醋的水中。/ n. k3 {: T" K1 v1 h
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2，锅内热油，放入沥干水分的莲藕片和切段的干辣椒，翻炒段生后。放入所有调料，大火炒至酱汁收干后撒上白芝麻，拌匀即可起锅。
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TIPS：没有味淋的可用米酒+糖代替，即米酒2大匙，砂糖1大匙。; O9 {% C3 L& w9 M7 `
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狗仔卡
发表于 2025-5-7 11:31:28
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