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金枪鱼玉米蔬菜粥
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原料:鲜得味纯黄豆油浸金枪鱼1罐、米饭1碗、玉米粒半罐、美生菜适量高汤适量、姜末少量、盐少量、胡椒粉少量、香油2滴。+ p: E2 ^. i3 q" |) H2 ^$ \: X
, ]% Y# M m# L8 h/ e0 O; i做法:
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: c( \2 m- h0 O o1、准备好原材料;. R' y* v' k1 Y# y1 f ]+ `
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2、锅里加入高汤煮开;
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3、加入米饭,大火煮开;8 c& E' }1 Z# ^/ k1 z- \& M+ q
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4、转小火,用手动打蛋器搅拌,让米粒均匀分开,熬煮5分钟;
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5、金枪鱼取出控油;* K3 N- Q0 P$ @1 z0 F+ u) Y+ h3 V* a
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6、加入煮好的粥里,继续小火;9 ?4 ~$ H: O* b; s; ]
5 J+ L9 t8 A6 W4 G7、加入玉米粒,煮2分钟;
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8、此时,加姜末、盐,煮滚关火;
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9、美生菜切丝;
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10、铺在碗底;
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" D* Y2 i" v) b& k/ b% ~4 x11、碗里加少量白胡椒粉和香油;
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^4 ^4 m3 i' m12、将煮滚的粥盛入碗里,拌匀食用。 |
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