莲藕花生鱿鱼筒骨汤

okm3695

/ R* y5 l; G" A- Z原料：

! j, m, |/ g' _: p/ W) w- w筒骨、莲藕、花生、干鱿鱼、姜、盐、醋。
6 V- \. v5 _! F
: X' `8 k- j: A3 Q8 w# r5 j做法：
& X$ T# ^  C3 [) t: N
1、锅下热水烧开后将筒头放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净；

2、3、莲藕去皮洗净切成厚块，花生去壳，姜切片待用；
1 |0 S5 [+ O# K3 N* J
莲藕花生鱿鱼筒骨汤
) {0 T4 W, }* j% ^8 k
4、少量干鱿鱼泡发好洗净待用；
$ N; c& v$ S! \, e
, {' X5 F: a' J, g3 t& E, u# H' o5、6、将所有材料及姜放进电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋，盖上盖子，扭到汤水键（时间大概是半小时）；
& J+ X) T4 S) D& H( Z
/ \& W* b/ ~% t2 k莲藕花生鱿鱼筒骨汤

7、8、半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗即可开吃。
7 I( J' i  z  n( ^3 C
5 x0 o! c- G) V% e9 e) A莲藕花生鱿鱼筒骨汤

# i3 R& `( m& `" J! M* x食材的功效

0 B+ `* ^/ A4 W' v* j9 k莲藕：
6 I. Y1 `3 {' K; m. S4 R2 m
* N' M' F% d8 G; V清热凉血，通便止泻、健脾开胃，益血生肌，止血散瘀。
; Y5 ]; Y! M5 @
花生：
- @+ R) U6 }) x  A
健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。

% g3 ~( O! K* t! V7 H2 \! `鱿鱼：
+ p/ O4 }' ]! C$ K
有滋阴养胃、补虚润肤的功能。含有丰富的钙、磷、铁元素。

uglyduckling

很不错的，期待更多的分享。。