|
|
|
6 X. }' T: K) N% K
原料：小银鱼300克、青红椒100克、洋葱半个、姜一小块、葱、干豆豉一小茶匙、油、盐。
% _# ^: Q6 j4 h ~, l% z0 l' a% s7 [ `5 Y; p- m9 b/ K
做法：: J' y4 H6 R! h
2 Y" u8 t% [8 z9 F5 m% b1 D. x2 ?1、小银鱼洗净，沥干水分；
' e) q. \' ^4 L4 f0 Z6 U7 g
. Q. k5 y R$ e; \: W) M2、青红椒切段、洋葱分别切丝，姜切丝，蒜切末；
$ A! I4 L7 O. p; m" h3 z0 F+ T4 ~" z5 V% E4 l1 G" ]0 Y- G4 t
3、锅中放油烧热，下干豆豉、姜丝、葱末爆香；. ?' H! f- z3 m5 J; @! r& p
9 {8 z, K# ^- _
4、下洋葱丝、青红椒丝煸软，再将小银鱼倒入，翻炒均匀，调入少许盐（豆豉有咸味，盐一定要少加），沿锅边略加入少许水；
7 n9 d6 K3 }- x g! o% V, D; D$ E1 b1 |+ i* B9 ^) [! K
5、翻炒至小银鱼出香味，关火起锅。 |
|
狗仔卡
发表于 2025-4-28 21:58:46
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡