香煎秋刀鱼

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4 W" I+ O! f/ i4 q+ E, [8 D原料：秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克。
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做法：

1、原料:秋刀鱼700克、姜丝蒜末各2大勺、辣椒丝适量、盐5克；

2、热锅热油，爆香姜丝蒜末，放入处理干净的秋刀鱼；
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  K! B2 B! O% d, h, c& e% H0 m3、小火煎5分钟后，翻一面；

4、最后加盖小火煎5分钟，加盐调味即可。

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uglyduckling

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