鱼头味增汤

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原料：

" m- V2 A4 r) Q6 h金针菇、白萝卜、嫩豆腐、鱼头、海带丝、味增、味淋少许、姜片。
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% [5 F, X2 W! b. f+ G6 E0 P做法：
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" T2 D, E" R' a2 h7 f1、锅底铺上姜片，放入鱼头。稍微变色后加入凉水；
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2、滴入少许味淋。水滚后放入白萝卜片，海带丝；

7 |# s/ B9 g# c  I3、白萝卜片煮至透明后加入事先划散的味增；
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' U4 z! w6 _4 A9 Y1 z# B4、加入嫩豆腐。起锅前烫入金针菇即可。
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