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原料：1 K2 O6 r$ Z' x, u( Z) O
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金针菇、白萝卜、嫩豆腐、鱼头、海带丝、味增、味淋少许、姜片。1 \# V4 J* x% G- @- I4 h x1 G
0 |5 X6 D% V p- c1 A1 d
做法：
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1 {. ^6 I$ _4 n0 k1、锅底铺上姜片，放入鱼头。稍微变色后加入凉水；! m/ B: B, M0 k! I, }2 G5 Y
% u8 t+ \# X. {; V2、滴入少许味淋。水滚后放入白萝卜片，海带丝；
0 t! t' f/ k. P
8 R8 ^( C$ j& m0 U7 |, v" E1 K% w3、白萝卜片煮至透明后加入事先划散的味增；' u; w4 ]. M, U1 W
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4、加入嫩豆腐。起锅前烫入金针菇即可。7 _. O2 Y9 E* P! d7 \5 X
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发表于 2025-4-28 20:03:09
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