|
|
|
原料:五谷燕麦、白米、袋装金枪鱼、紫菜、盐、味精。* [# q8 C' Z, K w
* m/ s) e% T* [: ~! m2 v) H
做法:0 a, w& W- X1 K8 g) b
: ^! _- Z( ^2 L
1、准备好原料,把五谷燕麦和白米淘洗净后用清水先泡上10分钟;(不放五谷燕麦只放白米也行,放什么料完全可以凭自己欢喜来)+ l2 G) D* d* ?! W0 I$ L: Z
; A; j: O# y1 E+ _, k
2、白米加上3-4倍的水,放入煮锅,大火烧开后,转小火煮(锅沿上架两根筷子,锅盖放在筷子上,免米汁外溢);
, K% ~ \3 s) o8 x, s9 ~0 i& i3 X1 _; B- g
3、煮至粥8成熟时,倒入紫菜,用筷子划开着煮;
5 Q! H. V9 }$ r9 ~
' Q5 X# r6 z7 U! }& g F4、煮至粥完全熟时,倒入适量的金枪鱼肉同粥搅拌匀再煮10分钟,加盐、味精调味即可关火。 |
|