山药胡萝卜鲫鱼汤

okm3695

原料：
, q. ~+ }6 R* U4 Y; E4 F: V; ?
% b* E# W4 H3 V% F5 s) `3 U鲫鱼、山药、胡萝卜、生姜。
6 S  k/ t+ U) y, ?3 x# }. j( T
4 C. z! n' I$ x, R( {& j2 X5 c* D调料：
6 k% c/ q2 A6 S+ [6 d
油、盐、胡椒粉、味精。
3 _* w) O2 }8 f2 `; V4 E5 f
1 g7 Z+ P9 e4 l8 E9 _做法：
7 B- a; g' ]  o! L7 M
1、鲫鱼洗净、切块。山药、胡萝卜切块，生姜切片。

2、锅里放少许的油，烧到6成热，放入鲫鱼稍煎片刻，加入开水，放入山药、胡萝卜、生姜片，煮开后加盐，再用中火煮10分钟。最后加入味精。

uglyduckling

支持原创，辛苦了楼主~