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迷迭香酱汁三文鱼

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发表于 2025-4-25 14:24:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:
1 h# f3 a" r: E: _1 z
2 u: w' b  p' }* _& v. v4 B) ]三文鱼150g、柠檬半个、蜂蜜1大勺、生抽1小勺、老抽1小勺、黑胡椒碎1/4小勺、干迷迭香1小勺。
+ g( `3 D5 V; y
( V7 c/ D4 F2 d9 }0 f做法:- P9 v7 [  d' C. a) t
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1、三文鱼切0.5cm厚的薄片;
' x/ u* z+ ]6 l+ u
% q/ ?9 D; h) S/ n3 o2、把柠檬汁挤在三文鱼上,倒入剩余的所有材料拌匀,腌制10分钟;
1 W. w% L- L! |; ~
4 ]1 ^# ~7 s1 c# L5 u( a* B3、锅内少许橄榄油,下三文鱼片煎至两面泛黄,取出装盘;
) d! q0 D8 |% i2 u! k  p5 p6 |- @0 A8 W  ]: _
4、把腌三文鱼的酱汁入锅烧开至浓稠,浇在煎好的三文鱼上即可!
发表于 2026-1-30 21:02:38 | 显示全部楼层
可以可以,期待更多好帖子
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