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原料:
( k. m$ p/ p9 L( ]( t9 m
+ j$ X, {) K9 r$ r7 K0 m6 X4 \7 p大鱿鱼两条、青红椒各半个、花椒、红干辣椒、泡椒各少许、葱姜蒜切片少许、其它料酒、白糖、盐各少许。
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$ e! q$ A, p6 d做法:8 z2 b" c0 p9 n$ N$ B
( `9 L3 Y+ a; }1、锅烧热油后加放入花椒和红干辣椒,炒出香味后,加入葱姜蒜片继续炒至香味出来;
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' D r& c2 ~ y$ L$ H2、加入料酒、白糖、毫油,炒数下后,加入魷魚。炒至魷魚熟透为止;' K9 R9 Z# Q2 t
# d* r. e3 k+ n+ b3、加入盐调味。 |
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