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泡椒鱿鱼

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发表于 2025-4-20 18:21:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

" {# S; _* C' b  g3 Z7 t3 q7 n原料:
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大鱿鱼两条、青红椒各半个、花椒、红干辣椒、泡椒各少许、葱姜蒜切片少许、其它料酒、白糖、盐各少许。& O1 X) U: u6 ?& f' b  g
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做法:9 k( D1 S% T* y# `0 ?; w- H
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1、锅烧热油后加放入花椒和红干辣椒,炒出香味后,加入葱姜蒜片继续炒至香味出来;: U7 [( H' Q& r7 E
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2、加入料酒、白糖、毫油,炒数下后,加入魷魚。炒至魷魚熟透为止;
  Z1 B: T! y, b( l. r+ W% c  Y4 p
- e1 u; }( f" `- f3、加入盐调味。
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