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泡椒鱿鱼

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发表于 2025-4-20 18:21:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:
( k. m$ p/ p9 L( ]( t9 m
+ j$ X, {) K9 r$ r7 K0 m6 X4 \7 p大鱿鱼两条、青红椒各半个、花椒、红干辣椒、泡椒各少许、葱姜蒜切片少许、其它料酒、白糖、盐各少许。
/ L& P, c8 r6 Z0 W# V: ~. u
$ e! q$ A, p6 d做法:8 z2 b" c0 p9 n$ N$ B

( `9 L3 Y+ a; }1、锅烧热油后加放入花椒和红干辣椒,炒出香味后,加入葱姜蒜片继续炒至香味出来;
% _: O( r, X8 M) H/ Y! I/ Q2 u: b6 \
' D  r& c2 ~  y$ L$ H2、加入料酒、白糖、毫油,炒数下后,加入魷魚。炒至魷魚熟透为止;' K9 R9 Z# Q2 t

# d* r. e3 k+ n+ b3、加入盐调味。
发表于 2026-1-30 21:53:33 | 显示全部楼层
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