清蒸黄瓜鱼

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9 d, D, I7 y! x, j* u2 Z原料：

黄瓜鱼1条、料酒、白胡椒、白糖、鸡精、盐、葱、蒜。
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1、先将黄瓜鱼，去鳞剖肚，处理干净；
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7 b7 x8 R" t0 l6 ~3 n2、将料酒倒入肚内及鱼身；

3、将料酒、白胡椒、白糖、鸡精、盐均匀的抹在鱼的内部及鱼身上。
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4、将切好的葱段、姜片、蒜头摆在鱼肚及鱼身上。

+ H  \. q1 Q; h/ Q5 N. d$ W5、放隔水蒸大约7～8分钟。
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uglyduckling

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