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) z, x' ^: P \7 w6 N5 S/ Z' n原料:
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; N5 s! J3 v3 M4 c5 s) `0 q. ~5 s小马鲛鱼、葱、姜、蒜、香草、芹菜。
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" q7 G* Y! ]% v# C, f0 O做法:6 I) T4 f5 v( ]9 \9 b
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1、小马鲛鱼两条去内脏;0 W2 m6 [$ A d3 D; f! s
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2、葱少许切丝;/ U3 f# _. c4 }. ~* Q7 U
$ [) Y/ |) f! i# G6 z* A3 Y3、姜少许切丝;" R, Q( }' A) U* h( q1 v+ E
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4、蒜少许切片塞鱼肚子里;
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1 L) u, }9 Z; H E$ F5、香草少许洗净放鱼身上和塞鱼肚里;
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4 @% |' O* |5 Z, M6、芹菜少许切丝铺底和塞鱼肚里;
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7、准备好后,把锅水烧开,再放入大火蒸5分钟,放葱,淋酱油,淋油,再蒸2分钟。 |
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