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刀鱼扒白菜

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发表于 2025-4-20 18:01:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:$ O3 h7 L* x& e5 ^
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刀鱼、白菜。
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8 h  Z, B9 W6 R2 Y! ]做法:' h# D7 z4 m8 k8 ?* J

) \7 ]( T2 d! p% J1 x& N; g0 X  b1、刀鱼洗净切成段,白菜撕成块备用;& _& h0 [, T; V7 ~
1 T% u  e0 @5 Y( z6 a5 Y. F1 W. g- h1 L
2、起油锅,油热后下刀鱼,将刀鱼两面煎至金黄色;
+ N/ c% X* P+ {# B# O, a: y
  B1 K5 \% M" n  A5 C3、放入白菜小火翻炒,加精盐、酱油、料酒、白糖调味,炒至白菜变软、出汤时,大火收汁,点味精即可。
+ Q7 V/ j1 b4 T. Y; H: s3 w7 l
发表于 2026-1-30 22:22:35 | 显示全部楼层
楼主辛苦了,感谢分享~
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