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一休の饭团

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发表于 2025-2-18 15:56:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

& @- z! i7 @, R% t2 U4 I记的我小时候看一休这部动画片,就对一休总是捧着的饭团感兴趣,心里想啊:抱着一团米饭,有什么好吃的啊。真是可怜啊。7 X2 r8 S# P, J  _) S
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前年来日本了,总算一解此谜,原来如此啊。
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! S* T9 p, H  E  @) Q5 {& X饭团其实很好做的,也可以有很多变化,最朴实无华的饭团差不多就算是我做的这种了,因为离我想象的一休的饭团很接近。% G" l. o) J% U# Z9 }; f8 N
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我不知道日本的和尚是否也吃素,我这个饭团是有放鱼肉的,因为我吃啊。不过我现在知道的日本寺庙的住持是和普通人没有什么区别的,一样可以娶妻生子,而且相当有钱,因为寺庙是私有化的。
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日本人死后,一般都安葬在寺庙中,除了安葬费呢,做法事呀,还有每年的骨灰存放费用。以及结婚,盖房都需要住持来念念经,祈祷一下的。: b- ]1 b3 a/ C: f3 I

4 n1 Z4 Y4 H4 U; t日本的米呢,分为很多档次,做饭团和寿司的米都是档次很高,价钱也贵了,当然只吃米就已很好吃了。# w( j8 Y) U% z# C' R& v

; B, D! n: ?. ?" b一休の饭团
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; S9 h% E# f+ h/ t+ c. u. x做法:/ l! W$ D; A" A* }) N( v: C3 J
1、米用电饭锅蒸熟后,趁热拌上盐,黑白芝麻,为了提香,我加了点香油。
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2、拿出一片保鲜膜,平铺,放上金枪鱼罐头肉。
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3、用手提起来,扭一圈,用手整整型就可以了。喜欢圆的团成圆的,喜欢三角的,整成三角的。三角型的,可以拿一小片卷寿司的紫菜包上,吃吧。# v# U  u! F2 e2 |; V
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做为早餐吃,去春游带着吃,都是很方便的呢。2 R6 _! ~! x1 {8 [) ^4 }# L

- h+ `9 ^: m; p- o顺便说一下,饭团和寿司的区别,饭团是只加盐,不加醋的。而寿司饭,是加醋,糖,和少许盐的。关于寿司的,以后我再说啊。不过很多人都知道,而且也会做的,会的,就跳过,不用看了。
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发表于 2026-1-30 23:05:33 | 显示全部楼层
感谢楼主的分享,辛苦了~
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