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可可饼材料:
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牛奶260ML,鸡蛋3个,低粉120G,可可粉,糖粉2大勺,溶化的黄油30G。
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7 S# z3 g( m9 O6 v4 R7 J6 t" N奶馅材料:9 L: {2 F9 B; d& v2 g v5 K1 H
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牛奶1杯,糖粉40G,淀粉2大勺,溶化的黄油10G。9 l4 d) D& a9 z+ V; h! y8 g" _ B+ h# `* W
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牛奶可可锦囊9 i% z5 h& e+ t
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做法:/ j0 H$ b! S/ v+ |/ a2 K
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1、把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊。+ o- v+ p. `4 N0 @+ Y7 ?2 M
, e0 _2 N, B! S% i- b2、平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个。[美食中国]
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* L- c$ B. p! K- T' d; P, o# a4 |3、把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用。
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4、自己喜欢的水果,切块。
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. X/ S8 @( e+ k$ |6 Q5 V! Y5、可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可。0 N+ Z0 Y5 k; D% q" i6 c
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