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可可饼材料:+ L% t! U/ l9 Z4 S. N
+ c* h8 y3 o5 \+ u* g: j牛奶260ML,鸡蛋3个,低粉120G,可可粉,糖粉2大勺,溶化的黄油30G。. S; x' e( m: l9 \7 S/ ?
" f9 f8 m' a- K( N2 M: W+ C奶馅材料:- x' H2 U6 _ O* Q7 g
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牛奶1杯,糖粉40G,淀粉2大勺,溶化的黄油10G。5 s' B$ H0 P" V, s
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牛奶可可锦囊* R8 f$ d/ X1 R5 O3 H* d
, k( Q& r, h; S0 j做法:
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1、把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊。( d4 A s$ W6 x; P2 f7 n
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2、平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个。[美食中国]$ x& U& J& u8 t& E l
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3、把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用。
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4、自己喜欢的水果,切块。
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5、可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可。
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