寿司米饭

okm3695

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! s+ k& q2 ]: t1 r首先要准备基本的寿司米饭―――米饭煮的要比平时略软一些，往煮好的米饭里加苹果醋，盐和糖，趁热拌匀。糖、醋、盐的比例就不严格要求了，可以按照自家的口味适度调整，以好吃为目的。

原料：

0 n/ I# @  y' H4 E% Y2 p8 I寿司米饭、生菜丝、火腿丝、海苔、寿司帘。
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做法：

4 `# q, [& K; k9 S1 w9 G* E1、取一片海苔铺上米饭，边缘留点空当；
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2、在米饭中间用筷子压出一道沟；
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3、另取一片海苔剪成长条，铺在刚才压好的小沟上；
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4、中间填上火腿丝，并将这片小海苔合拢包住火腿；

6 G* V6 F" h0 K1 t5、包火腿的海苔外面两侧用米饭填高，并在上面洒一层生菜丝；
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4 \) j  U+ H8 L/ S% U1 T% h7 g1 B6、用帘子将整片海苔卷紧；
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2 ]# C3 ~9 f/ |; g2 P' j* G2 m+ m7、切开，就看到花样啦。
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uglyduckling

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