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牙签牛肉7 s( f3 `; p9 k2 F
2 U+ J8 K9 q) X. i 牙签牛肉的做法* n* A/ ^2 t+ v6 H
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牛后腿肉 ) \* d! b% c* w
辅料: z7 N" Z) D9 _+ d1 p+ f% t
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调味料 油
8 s+ W3 C$ N5 f! _2 Z+ m牙签牛肉的做法步骤
% I' T5 t8 K# y5 g3 i7 U+ k1. 将牛后腿肉切条,放入调味料腌制
* z$ @$ u% m, i2 X: f. D2. 用牙签将腌制好的牛肉串起
# z7 F$ D9 p$ |8 g" g2 a; V3. 油锅烧热,放入串好的牛肉,炸熟后捞出
8 F2 [( T4 j6 v0 M9 R/ ^/ g; h4. 热油下调味料爆香,翻炒牛肉,调味后即可出锅. |
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