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主料：虾仁100克，煮熟的甜玉米粒50克，葱2根，姜5克
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+ x2 j/ D4 E' l& N- B; m; f 配料：料酒1茶匙（5ml)，盐 1 q% T- P% U, a; X
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1，将虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末 : M4 F& x# t% p( t0 _9 d2 E( j
5 |: R0 t8 f4 \! U( s 2，锅中放少许油，倒入葱姜末爆香。
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3，倒入虾仁，加入料酒 翻炒。3 n! J7 ^* x& S9 T. J1 Z
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4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，略加翻炒，加入少许盐即可出锅。 m8 T! Q# @" E0 \
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食物营养：虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症。5 v- k+ q5 H( T- Y6 z: `
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玉米是粗粮中的保健佳品。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶和加速血液凝固等作用。主治腹泻、消化不良、水肿等。
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狗仔卡
发表于 2013-6-3 19:12:39
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发表于 2013-6-3 23:57:54