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本帖最后由 unoyans 于 2011-9-19 21:20 编辑
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. B( Y4 p! z# z. y' O4 { 市场上的母蟹太小,于是买的公蟹。
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" p# T2 K# e; r! |2 a 刚上市没几天,蟹还不算肥。进10月份后蟹会更肥更好吃。
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看着很诱人有木有, X6 U" o* H: V6 a6 V
$ J( z3 T# x& y, Y3 X- A- f5 ]7 ]7 i, {
5 G ~2 F1 g7 \0 S, y3 D 用剪刀拆出来的蟹腿肉$ i/ c: ]# W t! Z6 K7 C E( J8 p
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, Z8 d( L: z0 f# A, z' W5 R, b 蟹黄
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. j% x, o# r5 l$ }2 a 完整蟹腿肉
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2 v6 J. m& g, \0 d [* p6 O 展示一下拆蟹的技巧哈哈+ O4 u9 w* b) y8 d1 C* S% Q
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( f% i8 ^' X/ I( M; x7 R4 v" T+ K 拆出来的蟹钳
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- Z& [6 S, u4 p/ l6 r0 n! k9 K 还是蟹钳,用的就是这把剪刀拆的' Z8 w5 h, b, X. o5 L( z
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% a/ W% t' k9 ~: n/ M& d+ M } 还是蟹壳里的肉和蟹黄$ v3 d( c4 |- o& w/ p
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6 v; I; ~# \/ P" L7 r! |再来一个全体合照,可惜我拆肉拆得太干净,总觉得它们八辈子都难超生,别记恨我啊。。。
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