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原 料: 猪手500克、干香菇50克、火腿片100克、红枣100克、盐5克、料酒50克、胡椒粉1克、葱、姜适量。(HaoChi123.com), h* h" s3 G) ~$ p% h* J1 F
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5 O9 U2 r8 F. m7 p. x+ ]* l2 T1 I·操 作: 1、猪手洗净斩块,踔水,再用清水洗净;' g- B9 }1 L0 [' q, p6 n% q- d
2、干香菇泡发;
0 `% T* C; t) {# j, Y1 q0 Z3、汤煲放清水.葱.姜.料酒.猪手.火腿片.红枣.香菇.炖至猪手酥烂后加入盐.鸡精.胡椒粉即可。(HaoChi123.com)
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·营养价值: 蘑菇 - 又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实...【所有蘑菇菜谱】
9 \1 j2 v. c& I6 H7 W4 b猪蹄 - 又名猪脚、猪手、猪蹄爪。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究...【所有猪蹄菜谱】 1 k# g. `7 O P f: ~1 k
; I$ W, V @) Q2 s4 Y6 l0 [·所属菜系: 美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓,用米熬成的粘稠状食物 2。因为和“喜欢”有相似发音,网络上常作“喜欢”义解,是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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