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先用高温火枪吧老鼠毛全部烧掉，这样去毛比手工的要速度快，而且效率高。8 `/ Z; m/ }4 H+ }- I
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4 Q; B7 G: ~3 {' ` Q一只一只去了毛的老鼠，样子不错啊。像鸽子吧？
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2 x k" B( M A# l" S u, H2 x刚去毛是这样子的……
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/ E7 Q# E1 q+ {# A用钢丝球，把老鼠的外表皮的硬戒子都刷掉。
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3 m/ \: q# Q9 e; W' D! N% x ]过水2分钟，开始分尸…… 1 X. c! g/ h P( @' i
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腌制也有讲究的，基本要放很多作料。" z3 H; T# @# t& c
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上油锅炸酥。& G( r# b4 i9 {8 V$ n2 H1 x
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成品，感觉和鸽子有啥两样吗?4 v9 c* x0 @; v; a$ |( E. o! C& m$ D
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如果刚端出来是这个，估计你早流口水了吧。真的像极了乳鸽啊
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狗仔卡
发表于 2010-7-14 22:47:56
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显身卡
发表于 2010-7-15 03:17:00