找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 1654|回复: 2

^_^完全DIY美食 从此不要再去买茶饮料不要去KFC啦◡‿◡✿

  [复制链接]
发表于 2010-5-6 14:20:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
网上看来的,觉得很有用,贴来跟大家一起分享/ W& n4 o1 K7 J/ a, p
* k: E. {. J3 \% s  R0 c
柠檬红茶 4 p" ~7 |( j/ |  V5 f5 X8 h
    最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖(总之就是让他甜!)+一片干柠檬片(各大超市均有销售)
/ r# K! ^9 R3 _1 F" g    好喝方便 ~& ]- t: V* J% Q/ x/ v. h

( R# H) X' x# I, x# M奶茶(外面那些用奶茶粉冲出来的很不HD,压根儿不含奶)
6 z7 |. z# ?( q4 k1 e    红茶包泡水,喜欢茶味道多一些的就多泡一会儿
4 F0 G0 {% ?3 \6 G  c6 Z) i    然后加适量纯牛奶,不含三聚氰胺的~~; Y+ Q, h/ B) @" a! O7 B+ R* e
    再加一勺炼乳
- `# P2 ]4 H4 l  u3 x    搅匀,OK~
8 [' ~  b8 g: _+ O* `: i
/ z! m+ h2 ~1 \" b% o9 y) }! g' \玉米沙拉~
% ]) l1 @8 e! v8 p- w    原料:玉米就买超市的罐头甜玉米) Q) i/ t) R) f  n& i2 @
    然后就是准备芹菜粒、胡萝卜粒(偶不喜欢胡萝卜)、土豆粒...总之自己喜欢的蔬菜粒2 a( B; T' E; d, ^0 z) W/ r
    作法:除玉米粒,所有lili放热水里焯下先~土豆要是想粉一些就时间长点$ g+ L% v7 u# q) k) ?
    然后所有lili放在大的容器里,用丘比沙拉酱(其他品牌一样)拌匀~~  B8 [) {9 j) Z5 Y: f
; s+ B# v8 r& L  L6 t/ K

0 a1 p0 x! d0 T6 X+ ~香芋甜心
8 l$ J( d' X6 D% Z/ X    
; D& F8 Y! P/ j+ n2 N, ?) J7 b    要用到芋头、糯米粉、淀粉、白砂糖...要想更好吃还要牛奶" @  u- K  ^+ n
    芋头蒸熟,压成泥~与糯米粉、牛奶混合,软硬度...稍微成型就可以,这样才会有外脆里软的感觉~~呵呵+ J$ K! W1 t3 u- c, S
    然后裹上薄淀粉炸至金黄即可~~
9 j  \' ^4 |+ @
) n. p  ?7 A* m" v3 s5 P' q+ c鸡汁土豆泥
3 q6 z+ c- M: v' e1 Q" B/ ]    1、土豆蒸熟,压成泥,加牛奶,盐~不要太多牛奶哦,太稀了不好吃!
2 e" a, p1 D- Y) I' D$ i% k    2、鸡汁,用鸡汤(那个什么史x生鸡汤),加黑胡椒粉(这个很重要!我觉得鸡汁全靠胡椒粉提味),煮热,加水淀粉勾芡,别太多淀粉,不然太稠了@@~! ]4 H/ @9 Z, w, f4 E/ P4 J
    
/ f1 t0 l0 Q, d    然后浇在土豆泥上面~~bingo5 Z7 [3 x0 D; z' @# }, T6 [
6 \7 ^/ {, {9 p; d0 o9 l$ J# `
蜂蜜腌柠檬9 t* Q1 l0 ^2 A. B6 j3 C+ K
    3 s% J0 K% H/ w* E# [, {9 w( z" E
    把柠檬切成片,放在罐子里(罐子一定要洗得干干净净,用热水烫一遍)
1 _/ r! D( `3 k    浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜(有人用白糖,但是不蜂蜜健康)
# }: M1 e$ e6 K# K- ?    再用保鲜膜封住放在冰箱里,放上个三五天就可以了
8 _* ]2 m/ {5 W9 [2 B5 W    & Q1 f6 g: }$ G9 I0 A& S$ K
    酸酸甜甜又清香超好喝,美容排毒减肥
& \$ q8 F3 S+ J' o
! z% K9 w3 [! f+ x2 N8 N" t% s新奥尔良烤翅(怎么搞得像是解密KFC一样@@~呵呵)
7 m* J5 ?! D/ Y* w: y    这个好吃但贵@@~~所以我就自己在家烤,每次烤20多个,吃着真爽!
' C) J- i) k4 p# M    原料:鸡翅(翅中、翅根都可以)、新奥尔良烧烤酱(这个在麦德龙就有卖,一大包20多,我用了1年多)
, L& Y* \+ O& `# o9 G9 a$ |% Z    做法:1、鸡翅用酱腌制2个小时,不用太多酱,鸡翅表面都涂上酱就可以了
. J$ H; ~# p, ?" v+ X! N0 c$ S     2、烤箱200度预热10分钟,鸡翅180度烤半小时' Q% L6 C1 T) x  D1 e8 I" J
    可以吃啦!!味道不输爷爷家的!% E2 `* E6 W. v1 ^+ a! Y) q# A4 a" Q7 C

6 y+ N, A$ {: u1 p; A' N鸡米花~~~~
; E0 v# I. j/ P5 s, s    原料:鸡腿肉(切成小块)、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐
& @! X. x3 y: E) \, |4 J% F' l( J    做法:将炸粉、盐、水淀粉调成糊,稀一些,鸡肉放进去腌制2小时
/ ~% X& R, O- W4 Z: m6 w! m1 M  t     腌好以后,下油锅前在裹上一层干的炸粉
% K; t1 g8 e5 E& r! v; K     热油下锅(8成热),炸3分钟,别时间长了!控干油~~香!~
9 R( F- X+ i5 D! I9 z; o) ^3 `3 S' E. c* M0 _9 K7 D9 K
自制沙拉酱
6 L) |7 x- F! `7 ]& \( z    有两种方法
4 ?: E3 ^: F5 U- ?    一种的原料有, E  j2 ~$ b0 t: q
    菜场里的那种盒装的很软的豆腐,柠檬汁,一勺牛奶(或酸奶),糖若干,酱油一点. R# b' M. J" n
    做法是先把豆腐淖水,水里放盐,为了去豆腐的腥味
) i: a% [5 |) b6 V' A    然后,把上述材料统统丢到榨汁机里搅拌,倒出来就是沙拉酱了~
( }* `; P& P# x- Z    还有一种我没有试过,TX介绍的 4 G0 U1 Z4 M( d" C- e* h
    原料是苹果,洋葱,胡萝卜,柠檬汁,酸奶,酱油: J# l) E! \$ T, O# `# j- `- P
    也是统统搅拌0 S% H. n+ v7 M9 ~! i
' v2 z2 f+ Z  |
自制冰欺凌,
* W, A" Q! Z6 C1 w$ n9 \3 L! z    原料是两根香蕉,一袋奶粉(脱脂全脂都可),一勺可可粉(也可以用其他的,看你要山么味道啦)1 r, A/ ?9 d  c6 A$ h% j' q6 G- I
    把香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉可可粉,放冰箱下层,3小时后拿出来,跟冰激凌口感一模一样~有兴趣的试试呗~4 G6 u& c# G/ e% u
+ o) {0 T1 i6 W& M* {

; ~2 y3 }# L% P0 I) v; s鲜奶炖蛋
' n9 z9 Q- S5 m    原料:(一人份)鸡蛋一个、纯牛奶150ml、白糖两勺(喜欢甜的MM可以根据口味增加)2 E- T/ s. K6 @. p7 f& B
    做法:碗中鸡蛋打散,加入牛奶、糖
1 L! R2 ?' r( j1 g     蒸锅水煮沸,碗大火蒸8分钟,关火焖2分钟~~
& x$ K- X, v8 [. ^# w9 w( V/ X' M2 D0 N    可可可...好吃了~~~~ 试试看 呵呵
2 K  a5 a5 _9 M! a6 I6 j
' [9 h! N: O- ~; ]
3 T* \8 ~2 H; l* Z* l# L酸奶 和一个新疆的朋友学的
7 e# V7 o$ q* N3 n3 s- t$ l' r0 X, V5 M. n    ( a4 b# k9 u2 x+ r7 m
     原料 喝剩的酸奶少量 牛奶一袋 干净的碗一个4 T3 Z- I1 s$ P" K( b
    做法 把牛奶稍稍加热 3,40度就好 我就是冬天 把袋装的牛奶放暖气上一会 温温的就好 然后 把牛奶和酸奶一起放到干净的碗里 搅匀 最后 找个盘子 把碗盖住 然后把碗放到暖气上24小时6 F: f6 i$ N' G3 i# M( }% `( I
    呵呵 味道好极了 您会看到凝固的 酸奶 味道特别好 有了它 我很少买外面的酸奶了···· 感觉都是凝固剂···
* G8 K3 S  u" ?1 a2 Q( c    
) o# E1 }' h. b1 l! {    做好后的酸奶放到冰箱里 可以保存很久 只是时间越长就会越酸······
发表于 2010-5-6 23:29:36 | 显示全部楼层
不错,谢谢分享了!
回复

使用道具 举报

发表于 2010-5-9 09:42:13 | 显示全部楼层
酸奶一定要试试。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2024-5-15 17:58 , Processed in 0.054763 second(s), 5 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表