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茶叶的好处已经是众所周知了,一杯茶不仅能令人心情愉悦,对身体更大有裨益。# n" k& g! T7 d# l/ w+ W
茶叶的种类众多,不同的茶有不同的功效。
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2 p& T! t5 U+ G% h1.白茶:没有完全成熟的茶叶,缺乏叶绿素,也是所有茶里人工处理最少的,因此含最多的多酚类物质," D/ H% {7 V: u! i/ |1 \9 G
咖啡因也少。目前研究表明除了抗癌延缓衰老,还有降低血压胆固醇,减少牙结石以外,其高水平的植
/ L6 m+ q4 q, v$ T1 y! E4 z# x% S物化学物对体重控制也有帮助。
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2.绿茶:无发酵的茶。其所含抗氧化物与肿瘤预防、健齿、提高免疫和体重 控制有关以外,
8 u0 G) G) ~ Y. n3 R4 I最近的研究还发现可以改善抑郁症的症状。每天三杯绿茶可以提高接近10%的代谢。6 ?' y6 X4 w* h# p" _
3.乌龙茶:半发酵茶。除了绿茶的功能以外,还能用于治疗消化性疾病,另外有研究发现每天喝2-3杯
9 K3 Y, z% k M4 d" D乌龙茶可以提高10%的代谢。, s0 D0 M; b: V1 q
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4.黑茶:发酵半干粉碎过的茶。含咖啡因低,可以刺激大脑血流的同时不过度刺激心脏,有助集中精力。
8 K* u1 O- {$ Z: t |6 ~ o所含茶碱可以改善胆固醇水平,维持血压。新近的研究表明黑茶所含的多糖具有强的葡萄糖抑制特性,) A! V9 ~4 y9 j+ u: [9 T
可能对控制糖尿病有帮助。 |
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