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西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。: Q! }" ~0 e0 O# A
; m" T& ]* E* N №1.治皮肤病：+ h! |0 \" y, s- M* O
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将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；; z' A& R" r6 h! h8 o
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№2.美容、防衰老：
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8 N, v9 }- E- x" {! d( z 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；5 _, y+ ^/ M0 ^8 X/ B4 g
% n X- m% p9 n. O; Y1 p №3.防癌：
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因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；
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+ t, T6 Q: `4 c8 Z №4.治高血压：
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- h% Q; r( o+ g. o 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；/ A1 h8 W- O& q+ d
7 | Z# u: y6 q. D: U, E6 p №5.治贫血：- @' Y j& U/ q
0 i$ j) D* R- [1 ` 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；- K4 n# O. b& G0 y0 C4 C2 J0 |
1 J) f6 g0 {" ~2 h; s( p №6.治溃疡：4 J1 r# A, ?2 P1 V {+ t7 m( ^
7 |# y0 L& V/ c9 `. E0 J 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；5 O2 ~4 Y! U* [* k7 J; }% x1 [4 N
" W6 B6 {# a# B2 |! A# C. C №7.治肝炎：
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取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；2 b2 k% }' H/ Y" B, ^+ S2 u% M
6 I( t7 O5 Z3 G l №8.防中暑：8 s1 a! i9 t; M1 B* w
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将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；
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& b5 z! t1 M) _1 B. h №9.退高烧：/ @9 a9 w' z, k. v* }) `2 S) T
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将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；4 v7 T# E/ _0 d" h0 J
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№10.治牙龈出血：
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将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。0 l9 l; J% C5 U. v- T
+ T: G/ T1 t8 S6 ]! I' d3 @% s 不同颜色的西红柿的保健功效) t% ?7 e% b, q' @! V) T
+ V9 |% s7 p0 V/ n. h 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：
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" z; x8 o: i2 E ◆ 红色浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。" p) F) C+ |4 L) L- s, t, P! B
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◆ 橙色的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。2 W j4 y0 Z" _. e8 ?
" G9 Y$ u3 }$ A+ N$ f8 F ◆ 粉红色的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。! F! x% G+ @3 u# L) |. T
3 i' W3 k& J& O* b ◆ 浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。
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※ 如果要满足维生素C的需求，则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；! @0 |0 d9 K. _7 o8 e% P
' I" k8 b; k0 B: D ※ 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。0 ]/ c$ y% b3 B3 J+ Q) u4 F9 S- J9 D
/ g3 d6 A. t2 Q8 Q/ X 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些食用禁忌：! z% ]0 e: d! s$ G
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（1）不宜和黄瓜同时食用) ]" P) }+ h' ~0 U, I, x6 V
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（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用4 h: d& ]- ]( r, B# a
0 ^1 F( ?7 Y7 r$ f" Q5 G# [ i （3）空腹时不宜食用
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（4）不宜食用未成熟的番茄
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: C. ?! v& n5 @. R# d( T& ]: h （5）不宜长久加热烹制后食用' X4 u6 L0 U) {0 U' e+ E/ x
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（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-2 21:26:03
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