找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 1414|回复: 3

炝炒芹菜

  [复制链接]
发表于 2010-2-26 12:49:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

( i8 B+ Q' [5 K, t) L; U; H* j* ], K- n; m8 c2 r+ O
原料:8 k0 C. X7 V9 p# k) P" c
0 D0 o. ]3 K, p2 K" t5 s7 Q1 s
芹菜500克、蒜2瓣、花椒4.5粒、干红辣椒2.3个。. B/ z( {( o* F6 y8 V

/ _! ?4 n, N, t( y% g调料:盐2克、酱油1滴。
3 @/ x4 ?9 ]+ T, K  n5 m6 R6 T3 U3 n+ n9 y* d4 H
, c  y" _$ A- u
# ^6 N/ g1 t: d6 ]
做法:9 v& n/ U, E" t, ]- g% x4 Y
4 s8 k- E) e0 _1 ?9 U, z
1、芹菜切条,蒜切片。
( F; d+ A7 l: B. o
& `1 r; |  G( b8 \5 C
) ~5 b, _3 l9 s& D6 H6 O- b5 u. |  j7 C6 {$ L5 P
2、锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻抄香(要快,辣椒尽量不要糊掉)
9 Y$ B. P0 x2 F* y. I
" m: k! E& ^" h8 F2 @* \
; g% u- c) h# Q# ~! J- J5 R7 X
3、倒入芹菜,放盐翻炒)火要大,不要出水),炒至熟,出锅前滴酱油调味炒匀即可。8 }; M; p0 `' u7 @/ N
: D2 o/ W( _$ P; }* X# M

6 D" w" z3 a% c$ X8 R# X6 }
: F2 n/ v7 l% E5 r/ h原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_49bc97f801000b4s.html
发表于 2010-2-28 23:47:30 | 显示全部楼层
听说芹菜吃了皮肤会暗
回复

使用道具 举报

发表于 2010-3-3 22:01:54 | 显示全部楼层
我这几天天天吃芹菜的,很好的,便宜可以减肥,而且还可以降血脂
回复

使用道具 举报

发表于 2010-3-5 01:43:21 | 显示全部楼层
小窍门
2 I" w6 {4 `- ]. x" a# ^如果芹菜用开水焯一下再下入油锅中轻炒,不仅色泽碧绿,而且清脆爽口呀

评分

1

查看全部评分

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2024-5-15 05:40 , Processed in 0.119804 second(s), 10 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表