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咸排骨菜干粥

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发表于 2010-2-23 00:33:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
做法:
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1、排骨提前一天用20ml盐腌一天;9 H9 d' j8 ~3 F- o! d

1 d# B4 L7 D. e$ D2、菜干放进温水里泡软,清洗干净,剪成小段;3 u0 g2 e6 k. \3 W% O+ H  a
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3、把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗干净盐分的排骨放进锅里,加入6碗清水,大火煮开后,转小火煮1个小时;0 }( U! @/ n% s* e; x& S; ]% `) K
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4、咸香下火的菜干粥,趁热多吃两碗。
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