泡面这东西，没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了，不如让我们充分发挥想象力，让胃重新接受它吧！ 4 p7 X% k8 G- f
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泡面茶碗蒸+ l# Z$ S% F* R J4 a
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泡面茶碗蒸 6 l$ y6 @# I4 u8 K2 E* [' [
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材料：蛋 4个；水 1杯；调味料包 全部
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做法： 9 U: p( v. F. j, p! o- g
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(1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。
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0 y J/ S" C. S/ Z+ U& a# T" K (2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔！ 8 o3 D+ B" Y6 P2 T7 z
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泡面沙拉
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泡面沙拉
; K( _" j+ |' z4 ^7 I 材料：水蜜桃优格 1罐；白花椰菜 4朵；四季豆 4条；红萝卜 1/3条；泡面面条1/3包 9 ?9 m& g8 n( O* ?, {
8 q. a2 O' ?4 v0 V+ k- \ 做法：
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(1) 将泡面面条压碎，白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净，用热水川烫冲凉备用。 , k3 }9 C( n$ m3 g$ B
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(2) 将所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃优格即可。 " z* ?3 x/ t# ~# j# I! T
7 H i: t' E: v/ b# O (3) 使用泡面种类：任何一种泡面的面条皆可 4 |9 H/ J# A1 K
) H; \1 v1 N8 f/ G (4) 这是一道低卡低脂的料理，优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一种很美味的沙拉酱，您不妨试试看！
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, R# h0 ^) l% I+ L" x( ~/ U4 n. B2 Q关东泡面5 z5 R. x4 Z7 `
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关东泡面
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9 c4 N% L. Z" E' L+ M! M 材料：泡面1包，甜麻糕或是年糕1片。
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调味料：茶包1个，黑橄榄3颗，小番茄4个，梅子2颗，甘蔗1小块。
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" ?/ m7 e7 C6 T8 W! I1 u7 n) h 作法：把甜麻糕和泡面一起煮开，等面快熟的时候，把茶包放进去浸20分钟，拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。 / R/ T j+ l& ~/ ] `' s6 s' z
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TIPS：你会觉得看起来怪怪的吧！实则不然，你想想看，茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来，而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法，而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。 - \! J4 ~6 Q3 D: K
1 S0 W6 |' h. w0 B, E0 D 温馨提示：) v6 |# [% z, X
+ h- @2 j. ?: z' C; M 泡面虽然取得方便、冲泡容易、口味也够香辣，但由于种种潜在的对健康有害的危险因素，大家还是少吃为好哦~特别是小朋友们~ - [$ g& M; x6 @8 q, H6 W9 q
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# `8 l9 c9 V! h, Y果酱脆面 果酱脆面 5 X0 j. E% V0 w( e. I8 x
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材料：洋芋片 1盒；葡萄果酱 1罐；牛奶 1盒；泡面 1/2包
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' [3 s, `) a0 Q9 L& y" ?2 L 做法： 6 M( p. u- J5 B' B
. c, |, @* @ _1 M, Q) l (1) 将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。 0 B2 b4 A' N/ W( \
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(2) 将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。 0 Z9 G' E3 ~5 p$ S$ P; C
7 _. d( B$ M" @" I( m: v (3) 使用泡面种类：任何一种泡面皆可 1 J% w; k- r v" X. y; |% C: F5 {
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(4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试喔！ 3 I; F# `0 I* V% \* C9 c; b
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五味凉拌
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0 X9 J1 U9 J& y# F 五味凉拌 ; i8 e9 M8 E' [' m: j* R
: a" S! \% U& w3 z6 b3 A 材料：花生米(炒过的) 1杯；青蒜末 1/2杯；生辣椒末 1大匙；香菜末 1大匙；泡面 1/2包；泡面胡椒盐粉包 1包
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做法： & R, [" _' D2 y/ Z$ q6 }3 \
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(1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
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1 s5 v* T; J4 F4 Z' b" H (2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面 5 L# D, O& U+ P$ }3 T
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(3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。
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泡面面包 ( _/ E% N9 _/ Y, v5 S7 K- ?: f
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泡面面包 ; Q j+ k; p* }; E J& E
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材料：热狗面包 1个；沙拉酱 1大匙；蕃茄酱 1大匙；泡面面条 1/2包；泡面调理包 1包；泡面酸菜包 1包 ) l' a1 T. `! r: I3 [( ~$ s
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做法：
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(1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。 4 L0 P2 d8 o9 q4 M# U- _
7 D& d% H! |; H. v (2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。 1 }) U2 g: P: T: \1 o; Z
3 _! J) D# ?- O& R, P" E! x (3) 使用泡面种类：清炖牛肉的比较合适 z* c# a/ j$ {+ f; u0 J+ v8 A5 _
& `& [1 j3 y) J- N (4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包，例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治，甚至可买单个圆形的杂粮面包，把面包中心挖空，填入泡面当面包馅，也是一种很不错的吃法喔！ 6 D( r3 L9 L) ?8 c9 e% ?
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! B2 ~0 s, E* X- I! N$ r西式餐面
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; N' s4 w6 y' C5 y, b: W& M0 b 西式餐面
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0 Z6 y* P9 D4 t% z 材料：鲑鱼片 1片(约180公克)；四季豆 6条；红萝卜 1/3条；玉米 1/2条；太白粉 1小匙；水 1/3杯；米酒 1小匙；盐 2小匙；泡面面条 1/2包；泡面蒜辣酱料包 1包；泡面调理包 1包 , ?! e+ h+ s3 g. m3 |+ e2 M& e: e
% [/ Y& N( X# V6 W( C 做法： 8 I0 i4 u0 o7 M; M
7 O* X$ F7 E2 M, l2 _2 d; { (1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将色拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。 l* ~) E: X/ l9 }- r$ ^
+ D* R, ^% B2 ]6 {: i. _' i; D (2) 四季豆、红萝卜切段，玉米块切成2等份，放入热水中煮熟，热水中加1小匙盐。 ( ~3 }1 |- m2 m
; [6 _) t* D9 J, L5 E (3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干，用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。 # j$ Z: V8 l3 k: q
: z5 x' R" [" z (4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘，将泡面调理包煮开，加入水及太白粉芶芡，淋在鲑鱼片上 |
狗仔卡
发表于 2010-2-13 20:32:29
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