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饕餮美食------美式培根芝士焗饭

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发表于 2010-1-19 00:36:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
[原料/调料] * C2 D$ N0 Q  @3 Y. a, A0 Q
白饭 2碗、洋葱 1/4个、培根 100公克、蒜头 少许、青豆仁 20公克、鲜奶油 150CC、马自拉起司 20公克、橄榄油 2汤匙、盐 少许、胡椒 少许、帕玛善起司粉 30公克 , b2 E8 {" [+ P4 D2 v9 n
[制作流程]
- }. m5 h4 O3 `! ](1)将洋葱、培根切成小丁备用。 , U8 k0 i2 m. [1 ?% T0 W+ t
(2)在锅中将橄榄油加热,放进蒜头与洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。
, f7 P3 l8 `8 k/ n(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味,炒软后把白饭加入,拌匀备用。 5 i- {1 U; \$ S- o- N$ Y& [& I
5 t) s8 R) U! Z- P) @
(4)把拌好的饭放在烤皿中,铺上马自拉起司,放进预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟即可。% Y. c9 f7 T$ F5 e

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发表于 2010-1-19 04:55:01 | 显示全部楼层
不太适合中国大部分地区  因为好多食材没卖得
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发表于 2010-2-1 16:45:44 | 显示全部楼层
看图我还以为是披萨呢
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