简单-魔王蛋

11zhuwei11

3 L: _$ d% ~9 T& ~3 h5 F主料：鸡蛋200克,土豆（黄皮）150克
/ ?) y5 _( B1 c0 R调料：胡椒粉1克,色拉酱70克,盐5克
魔王蛋的做法：
% _* r3 q* O& y( U1 ?1. 蛋煮熟去皮，用刻花刀横片两半；
1 Z% T/ y' r# r% Y- Q/ }2. 取出蛋黄，将蛋白放入盘内；
3. 马铃薯去皮，切片，蒸熟，趁热搌成泥；
4. 拌入所有盐、胡椒粉、美乃滋和碎蛋黄；
5. 将拌好的马铃薯蛋黄泥装入挤花袋，再挤入蛋白中即可。
食物相克
1 \0 z3 V0 N3 F鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。