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葱爆羊肉

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发表于 2009-11-10 09:54:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:羊肉片、洋葱少许、孜然、香菜3 u7 f/ c7 }+ q  j

% g" C! d4 y8 X% w4 ?& `做法:
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" j- q9 L: w0 x+ \" N7 N1、洋葱切条,香菜切段,姜切丝
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- C/ l) j! ^/ D( v0 z2、油温7成热把羊肉片煸炒一下,变色即可
6 W: \9 a0 ]- k4 N9 P0 }% H$ b0 q  v8 T( l# {/ v
3、油温8成热放入姜丝,洋葱煸炒出香味,再放煸炒过的羊肉片,加辣椒面,孜然,生抽
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4、待香味都出来后关火撒上香菜拌匀即可...
发表于 2009-11-21 19:33:53 | 显示全部楼层
恩   。。。。  谢谢 。。。明天试下
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发表于 2009-11-21 23:12:59 | 显示全部楼层
看得饿了,真不错。
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