松仁玉米的做法:

中国冲动

7 j0 C  {7 w8 F! P; p松仁玉米的做法:

+ [: G: |3 ~6 s2 `6 O主料：松子仁 50g、玉米粒 300g 、广味香肠 50g

6 |% Q% ^+ N8 S8 X9 \  F& m辅料：盐 3g 、鸡精 5g 、葱花 5g 、淀粉 2g

7 b' _) C/ O! Z9 O做法： 1、松仁用水洗净，放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。

　　2、将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁；广味香肠切成大粒。
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　　3、在油热到6成的时候，入锅玉米粒，翻炒一下加入松仁和广味香肠。
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2 G; `" ?& H; f1 y- b　　4、将玉米粒炒到变软，下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。

特点：此菜色泽鲜艳，口味咸鲜。
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0 R% N$ P; K4 z9 N温馨提示：炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好，否则很容易糊掉。

ggtyt

怎么和土豆饼的做法这么相似呢？

phtanus

程序复杂啊~~~~~

默默地无视我

3、在油热到6成的时候，入锅玉米粒，翻炒一下加入松仁和广味香肠。 $
2 ]+ Z# A+ H) V+ Y9 `7 c  ^, |) ?0 e这一布的时候我觉得应该要先加香肠，因为香肠比松仁要慢热，所以也一个小细节。