个人还是比较喜欢吃板栗，我们这叫毛栗子7 g O* O6 w, Q9 Q. Y* A! w
原料:栗子 白糖 $ [3 g& l3 n! R9 ]& g5 |
做法:1 把栗子洗干净,放到可以漏水的小漏勺里,把多余水分漏干净 % {+ l }' H! {, y' Y! o+ F9 `7 S
2 要选一个有耳扣的微波炉小煲,因为最后栗子会爆炸的,所以一定要扣紧
; ?+ |" t/ Z5 z1 s- }9 u3 栗子倒入小煲内,不加盖子,用高火两分钟,这是为了除掉栗子表面的水分
! P& T# q; }& T4 两分钟后,取出加上盖子(一定要扣紧),高火三分钟
7 Z6 l$ ~$ H, ], ~0 z N5 然后取出,上下摇晃,目的是使受热均匀.再放入炉内,高火三分钟 * K3 t& y8 T% ~ Z7 b
6 时间到后,取出打开盖子,加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟 （我觉得不放糖更好吃）! t- z7 S `4 w X
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原料：栗子 蜂蜜8 Q/ }4 ^6 t9 B& z: ?
做法：1 先把栗子洗净，在每个栗子上划开一个小口。
z# ^4 _/ J7 W+ [ 2 把栗子放入微波炉中高火加热三分钟。6 k1 Q* }! P9 p& }" e
3 将栗子在蜂蜜水中充分搅拌。8 `1 x( |' O1 w) D$ t8 m7 w, q0 s
4 最后再把栗子放入微波炉高火4分钟。; s" `6 e) ?, S I# N
这是百度的 我就是照着做的
2 d4 ^7 V6 `* o( C4 e: A注意：严格掌控时间，我第一次弄就担心不熟多烤了一分钟，结果很干 |
狗仔卡
发表于 2009-9-1 16:54:44
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发表于 2009-9-1 20:28:07